スターリゾート株式会社 不動産・建設・設備の求人情報・お仕事一覧3 件

ホテルの料理人として、総料理長の補佐業務を担当いただきます。コスト管理 調理業務 メニュー開発 サービスクオリティマネジメント【雇入れ直後】上記業務【変更の範囲】会社の定める業務全般応募方法本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。本求人は、株式会社マイナビが運営する「マイナビ転職キャリアパートナー」による人材紹介案件です。※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。会社情報代表者代表取締役　佐々木 優也事業内容建築設計運営ホテル分譲の企画販売本社所在地沖縄県石垣市美崎町4-7

ヘッドシェフ候補として、革新的なメニュー開発と厨房のマネジメントを担当していただきます。調理業務 オーダー調理、仕込み、盛り付け 季節や地域性を活かした新メニューの企画と開発 食材の品質管理と在庫管理マネジメント業務 キッチンの収支管理とコスト管理 スタッフの教育・育成 調理場のオペレーション改善【雇入れ直後】上記業務【変更の範囲】会社の定める業務全般応募方法本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。本求人は、株式会社マイナビが運営する「マイナビ転職キャリアパートナー」による人材紹介案件です。※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。会社情報代表者代表取締役　佐々木 優也事業内容建築設計運営ホテル分譲の企画販売本社所在地沖縄県石垣市美崎町4-7