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★【港区/オープニング】店舗マネージャー(フード(デリ)・フード(レストラン))
株式会社小川珈琲クリエイツ
- 東京都港区
- ※年齢、経験、能力を考慮のうえ、規定により決定
- 正社員
【業務内容】■新規オープンの店舗マネージャーとして、日々の部門運営の監督と効率的な業務遂行の確保および売上目標の設定と達成に向けた品揃え戦略および販売促進戦略の立案と実行をはじめとした各業務をお任せいたします。【デリカ/レストラン部門:マネージャー】レストランでの提供および、デリカでの提供の両方の特徴を生かしたメニューや提供形態を考案したり、ピークタイムの効果的な管理など総合的な運営管理を担います。※併せて、レストラン部門における調理、品質管理、衛生管理等MDの次席としてピークタイムの効果的な運営支援をお願いします。事業内容・業種小売業界(百貨店/専門店/アパレル)

