株式会社ブロス ホール・フロアスタッフの求人情報・お仕事一覧

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【業態やブランドの希望考慮】◆お客様の接客や調理、シフト管理、アルバイト教育などをお任せします◆動画マニュアルがあるから、初めての方も安心♪ お任せするのは… 接客対応 └ご案内やレジ業務など 調理業務 面接・採用・教育 └アルバイトの方 シフト作成 売上・発注管理 など ★Point1 カフェ、ベーカリー、ラーメン、そば　など 幅広い業態にチャレンジ！ ★Point2 店舗運営に関する業務をお任せするから マネジメントスキルも成長！ 働きやすさバツグンの好環境！ 【10年、20年と長く活躍できる！】 スタッフに長く働いて いただきたいと考え 様々な制度を整えています！ ★正社員採用 ★お休みたっぷり「年間休日122日」 ★産休・育休制度あり ★駅ナカ勤務で、深夜営業はナシ！ ★JR東日本グループだからこその 　福利厚生や手当も ★賞与年2回。昇給あり など 応募方法 ☆★ここまでお読みいただきありがとうございます★☆ ★できるだけたくさんの方とお会いしたいと思います★ ■まずはマイナビ転職の「応募フォーム」よりご応募ください。 ※応募の秘密は厳守します。 ※ご提出いただきました個人情報は、採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。 会社情報 代表者 代表取締役社長　西野 史尚 事業内容 小売業 卸売業 製造・加工業 飲食店業 商業施設の開発・管理・運営 不動産の貸借・管理 自動販売機の運営管理業務 湧水の販売等活用事業 広告事業・宣伝の請負および代理業 貸しロッカー業 高齢者福祉に関する業務 清掃事業 土木・建築に関する企画・設計・監理・施工業務 本社所在地 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-8　サウスゲート新宿ビル

【まごころ込めたおもてなしを料理に添えて――】広島県で愛される高級料理店◇あなたの力を試しませんか？ 具体的には ◆顧客のお出迎え／お見送り ◆配膳、ドリンクの提供 ◆顧客情報に応じたおもてなし 等 ●オープンから60年を迎える八雲では、 　創業当時から変わらない気品ある 　おもてなしをしています。 ●店の雰囲気に合った着物で、 　料理だけではなく、心に残る 　特別な時間の提供に努めています。 ●同社が提供するのは、料理やお酒だけではありません。例えば、日本酒を勧める際、産地や味だけに留まらず、 「どんな想いで造られているか」「名前にはどんな意味が込められているか」 といった背景の紹介をする等、食事以外でも顧客満足度を創出しています。 学びは尽きませんが、おもてなしの粋を極められる職場です◎

【会員制飲食店のホールスタッフとして活躍】 和食・洋食・中華のいずれかの飲食店で、ホール業務全般を担当いただきます。 具体的には ●会員制飲食店のホール業務、和食、洋食、中華のいずれかの飲食店 ●開店の準備 ●来店顧客のお出迎え・お見送り ●注文伺い／料理の提供 ●ドリンクの作成 ※会計および料理に関しては、それぞれフロント・調理の専任スタッフが担当します。

【著名人や経営者層をおもてなし】ドリンク提供／グラス回収／灰皿交換等のホール業務、材料・氷等の発注業務、突き出しの準備等を担当いただきます。 ■ホール業務 └ドリンク提供／グラス回収／灰皿交換等 ■材料・氷等の発注業務 ■突き出しの準備 ■ドリンク作成・接客 ■開店および閉店作業全般 ＼エグゼクティブな顧客層／ ビジネスシーン等、広島県の社交場として長年親しまれている会員制クラブです！ ひと味違った上流の接客を学べる面白さがあります◎ 同社が手掛ける会員制クラブの展開する店舗で、大人のお洒落な会話を楽しむ上質な社交場として運営しています。 15名以上の顧客がくつろげるフロアや、プライベートルームを設けて、華やぐ夜を演出。 極上の空間で顧客をお迎えし、広島の社交文化に貢献しませんか？ 女性スタッフ活躍中！ 他スタッフとも協調しながら、業務に取り組んでいただきたいと考えています◎

【店舗は清水寺目の前！】 「音羽茶寮」「茶寮器楽」「利き酒処336」の各店舗でホール業務（接客、会計など）や店舗運営業務をお任せいたします。 清水寺門前にある京都を一望できる見晴らしの良いカフェ・レストラン・利き酒処での勤務。 テラスと床続きで繋がった音羽茶寮の店内は、扉を開けるとほぼ全席から京都タワーが見えるほどの開放感が味わえます。 利き酒処 336 では、清水寺に向かう五条坂と茶わん坂の三叉路に立地し、京焼作家の器で京都の酒肴が味わえます。 各店舗でホール業務（接客、会計など）や店舗運営業務をお任せします。 ※「音羽茶寮」「茶寮器楽」「利き酒処336」は全て京都・清水寺エリアにある近隣店舗です。 【具体的には】 　●ホール業務 　・来店時のご案内 　・オーダー対応 　・ドリンク、お食事などの提供 　・片付け、洗い物 　・お会計 　・盛り込みなどの簡単なキッチン業務 　●店舗運営 　・スタッフの育成 　・シフト管理 　・売上集計(レジ精算・データ入力) まずはホール業務を覚えることからスタート！ その後は店舗全体に関わる運営業務にもお任せします。 利き酒処336では「陶磁器や切子細工等の盃・ぐい呑」の物販もあります。 ◆同社の特徴： ・1870 年に清水寺門前にて創業した同社は、「京焼・清水焼」の専門店として商いをしてきました。 ・同社の朝日堂本店では、全国各地の陶芸品を目利きし、有名作家や若手作家の作品、贈答用や料理用の器まで、幅広く取り揃えています。 1階と2階の一部には、京焼・清水焼を中心に、全国の工芸品が並びます。 ガラス食器、竹製品、漆器、鉄器、茶道具、布製品など、高級感があり技術もセンスも確かなものだけをセレクトしています。 2階の陶芸サロンは、カフェ＆レストラン「茶寮器楽」とギャラリースペースです。 じっくりとギャラリーでの観賞を楽しんだり、作品を選ぶことができるよう、「何時間でもゆっくりと過ごしてほしい」という想いから、カフェを併設しました。 ギャラリーでは、常設で人間国宝の大作などの高額で貴重な作品を展示しています。ここでしか見られないような一見の価値がある作品ばかりです。 また、外商部ではホテルやレストランなどのプロユース向けのオリジナル業務用食器の開発、卸売りも販路拡大中です。

【会社内容】 同社は全国各地で「ラーメン魁力屋」を100店舗以上運営しています。 『一杯のラーメンで人を幸せに出来る』そんな夢を持ち続けて、毎日食べても飽きのこないラーメン、小さいお子さんからお年寄りの方まで食べて頂ける、そんな素朴で懐かしい味のラーメンを提供してきました。 現在は「ラーメン魁力屋」が産声をあげた京都の他、大阪や兵庫、関東、東海、東北、沖縄等、全国にもエリアを拡大しており、今後更なる店舗の出店と海外展開も計画中です。 おかげさまでメディアにも多数取り上げられたり、カップラーメンの監修やラーメンバトルでの受賞なども頂いたりと、現代のラーメン業界を牽引する存在として経営に取り組んでいます。 現在では魁力屋のほか、からたま屋、とりサブロー、KIBARUなど様々なブランドを展開しています。 【働きやすい店舗運営の環境づくり】 1店舗当たり社員人数は2.4人で必ず複数名の社員が在籍しており緊急対応などの際に困らない様にしています。 また、縦横のつながりがあり、緊急でシフトに穴が開いた場合は上長や近隣店舗からのヘルプで対応しています。 【仕事内容】 入社後は各店舗に配属され、店舗実務（キッチン・ホール）を行っていただきます。 ホール業務はお客様のご案内、料理の提供や片付けがメインで、基本的にはオーダーからレジまでお客様のセルフ対応になっているため、業務としては1週間もあれば覚えられるものがほとんどです。 キッチンは持ち場が決まっており少しずつできることを増やしていっていただきます。 業務に慣れてきたら役職を上げていき、管理業務（時間帯責任者、パートアルバイトの管理、売り上げ管理など）を任せていきます。 【成長でき豊富なキャリアビジョンが築ける会社です】 出店を創業以来毎期続けているため挑戦できる役職ポジションがあります！ 実際に半年で時間帯責任者、1年で店長に昇進し活躍している実績があります。 評価基準や研修が充実しており、各店舗・エリアにはしっかり頑張りを見て評価してくれる人材を配置しているため、昇進昇級のチャンスが常に転がっています。 また、のれん分けとして自店舗を運営できる独立支援制度もあり、豊富なキャリアが描ける会社です。

◎ステーキ店でのホール業務◎ 【主なお仕事内容】 ◎お客様のご案内 ◎メニューの聞き取り提供 ◎テーブル整理・片付け ◎レジ業務など バイトデビューの方、未経験の方 でも先輩スタッフがしっかりと サポートしてくれるため安心して 勤務出来ます♪ 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

健康志向の和風家庭料理の食堂で、 接客及びキッチン補助業務をお願いします。 ・接客（レジ、片付け、接客等） ・キッチン補助（簡単な調理、盛り付け等） をお願いします♪ キッチンは難しい業務はないので、 調理に自信がなくても大丈夫です！ お仕事は丁寧にお教えしますので、 飲食・接客経験が無い方も安心です！ 人と接することが好きな方♪ 楽しくお仕事したい方♪ 是非、お待ちしております！！ 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

【こんなお店です】 市場直送、鮮度抜群のモツのみを使用したこだわり串焼きは絶品！ 毎日店内で1串1串に心を込めて仕込んでいるため、鮮度と品質に自信があります。 赤ちょうちんが迎える昭和レトロな店内には丸イスとテーブルが並び、 なつかしさと居心地の良さで心をさらに満たします！ お客様は社会人の方が中心。 元気をお届けしながらお酒と食事をゆっくり楽しめるお店を一緒に盛り上げてください！ 【具体的なお仕事】 注文をとって、料理と飲み物を提供下さい。 大切なのは「笑顔のスパイス」です。 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

【こんなお店です】 厚切りで、定番人気のサムギョプサルや変わらずブームが続くチーズタッカルビなど、 韓国本場の料理を思う存分楽しめるお店です。 様々なフレーバーの韓国焼酎（ソジュ）やマッコリに合わせた絶品の料理を提供します。 お客様は社会人の方や女性客が中心です。 元気をお届けしながらお酒と食事をゆっくり楽しめるお店を一緒に盛り上げてください！ 【具体的なお仕事】 注文をとって、料理と飲み物を提供下さい。 大切なのは「笑顔のスパイス」です。 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

＼接客初心者さんも歓迎いたします♪／ まずは、「いらっしゃいませ」から始めましょう◎ お仕事はイチから丁寧にお教えいたします！ ◆お客様のご案内 ◆オーダー ◆料理・ドリンクのご提供 ◆片付け　etc. 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

＼接客初心者さんも歓迎いたします♪／ まずは、「いらっしゃいませ」から始めましょう◎ お仕事はイチから丁寧にお教えいたします！ ◆お客様のご案内 ◆オーダー ◆料理・ドリンクのご提供 ◆片付け　etc. 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

「知多半島に、笑顔の未来をつくる」 同社は「知多半島に、笑顔の未来を」を掲げ、知多半島に密着してガス、不動産、リフォーム、フードサービスなどの様々なサービスを展開し、知多半島の生活を近くで支えています。 その中でも、フードサービス事業部は、知多半島にないサービスをお客様に届けるをコンセプトとし、お客様のご要望を受け、知多半島により多くの笑顔を作るべく、外食チェーンでも有数の人気を誇る中華料理チェーンの運営をスタートし、今では、知多半島で4店舗を運営するまに拡大しています。 同社が運営する中華料理チェーン店では、社員の働きやすさを追求し、オーダーをタッチパネルに変更、お鍋も軽い素材のものに変更するなど、日々、お客様だけでなく社員も心地良い環境を整備することを徹底しています。 このような取り組みから中華料理チェーンの本部から表彰を頂き、その後多くの店舗で実用化されています。 その他にも、半田やなべ店は有名中華料理チェーン店にて日本初のドライブスルー対応店です。 こちらも、お客様からの「車から降りないで帰るしくみにできないか」というお声を受け実施に踏み切りました。 今現在では、コロナ禍ということもあり非常に多くの方にご利用いただいております。 【具体的な仕事内容】 ●ホール業務：お席へのご案内やお冷やの提供、配膳、テーブルの清掃、お会計などの業務をしていただきます。 ●キッチン業務：餃子やラーメンなど、各種メニューの調理を担当していただきます。 【一日の流れ】 ●出勤：朝の仕込みを行ない、みんなで朝礼して営業スタートです。 　↓ ●オープン～夕方：11時～13時頃がピークです。その後は順次休憩に入り、お客様の入りが落ち着いた時間で夜に向けた仕込みを行います。 　↓ ●夕方～クローズ：夜のピークは18時～20時くらいです。クローズに向けて少しずつ片付けや清掃も進めていきます。 お客様に近い距離で様々なことに挑戦できます。 新人にはお世話役が必ず付きます。 先輩社員皆面倒見も良くすぐに相談できる環境なので、未経験で不安な方も安心して働ける環境です。

寿司屋《かね喜》の要となる、 ホール全般の業務をお任せします。 お客様をお席にご案内したら、 出来たお料理をお席へ運んでいただきます。 空いたお席を片付けてセットをしたら完了。 お会計はレジでピピッとするだけ 笑 オーダーはタッチパネルで注文だから ほとんど受けることはありませんよ。 あなたの笑顔でお客様が満足する、 とてもやりがいのあるお仕事です！ 《業務内容》 ・お客様ご案内 ・オーダー ・配膳 ・会計 ・テーブル片付け ・店内清掃 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

温浴施設のレストラン業務を担当して頂きます♪ ≪具体的な仕事≫ ・ホールでの接客業務 ・キッチンでの調理業務 研修があるので未経験でも大丈夫♪ 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

だし茶漬けとおにぎり、コロッケなどの 仕込み調理、盛りつけ、提供、販売をお願いします。 ピークタイムは3～5人のチームで 協力してお仕事しています。 お客様にあわせてのスピーディーな判断と動き、 仲間とのチームワークが身につきますよ♪ 接客のお仕事が初めてでも まずはお料理の提供からスタートするので 安心してご応募ください！ ゆくゆくは鯛や鮪のカットも 出来るようになりますよ。 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

◎ステーキ店でのホール業務◎ 【主なお仕事内容】 ◎お客様のご案内 ◎メニューの聞き取り提供 ◎テーブル整理・片付け ◎レジ業務など バイトデビューの方、未経験の方 でも先輩スタッフがしっかりと サポートしてくれるため安心して 勤務出来ます♪ 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

だし茶漬けとおにぎり、コロッケなどの 仕込み調理、盛りつけ、提供、販売をお願いします。 ピークタイムは3～5人のチームで 協力してお仕事しています。 お客様にあわせてのスピーディーな判断と動き、 仲間とのチームワークが身につきますよ♪ 接客のお仕事が初めてでも まずはお料理の提供からスタートするので 安心してご応募ください！ ゆくゆくは鯛や鮪のカットも 出来るようになりますよ。 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

難しい作業は一切なし！ 簡単調理のため ブランクがある方でも問題なく働くことができます。 『調理スタッフ未経験の方』 『料理に興味のある方』 大歓迎！ マニュアル化された簡単な調理なので、 お仕事にブランクがある方でも始めやすいです！ 入社後は、 調理補助からはじめていただき、 独り立ちするまで担当マネジャーや 先輩スタッフが丁寧に作業をお教えします。 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

健康志向の和風家庭料理の食堂で、 接客及びキッチン補助業務をお願いします。 ・接客（レジ、片付け、接客等） ・キッチン補助（簡単な調理、盛り付け等） をお願いします♪ キッチンは難しい業務はないので、 調理に自信がなくても大丈夫です！ お仕事は丁寧にお教えしますので、 飲食・接客経験が無い方も安心です！ 人と接することが好きな方♪ 楽しくお仕事したい方♪ 是非、お待ちしております！！ 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

【業務内容】 ホールやキッチン業務をお任せします！ ・接客対応 ・料理の配膳 ・調理補助 ・清掃 など！初めての方も先輩が丁寧に教えるので安心してくださいね♪ 【働く環境は抜群！】 美味しい料理を作ってもスタッフが「ブスー」としてたら おいしさ半減だと思うんですよね。 逆に笑顔いっぱい「お待たせしました！」って持っていけば おいしさ倍になると思うんです。 当店は「よく褒めます！」がモットーです。 笑顔のサービスが何よりの調味料なんですよね。 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

【こんなお店です】 ココに来たら、丸ごと九州が楽しめるお店。 博多もつ鍋、大分とり天・からあげ、佐賀のイカ焼売、鹿児島の黒豚しゃぶなど、 九州名物をすべて味わえます。 縁日やお祭りの様な内装は、提灯シャンデリアをぶら下げたかわいい空間です。 お客様は社会人の方が中心。 元気をお届けしながらお酒と食事をゆっくり楽しめるお店を一緒に盛り上げてください！ 【具体的なお仕事】 注文をとって、料理と飲み物を提供下さい。 大切なのは「笑顔のスパイス」です。 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

【こんなお店です】 2階建ての1階はカウターで常連さんが多く、 2階は少人数も大人数でも宴会でも楽しんでいただけるアットホームなお店です！ 小さなお店ならではのチームワークの良さは長く働きたい方にはピッタリですよ。 元気と気遣い笑顔をお届けしながらお酒と食事をゆっくり楽しめるお店です。 バイトで稼ぎたいけどスキルも身に付けたい！ なんて方には1番いいお店だと思います！ 一石二鳥！バイトしながら コミュニケーションもつけたい！ 料理も少しでも出来るようになりたい！ なんて方はすぐに応募してくださいね。 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

＼接客初心者さんも歓迎いたします♪／ まずは、「いらっしゃいませ」から始めましょう◎ お仕事はイチから丁寧にお教えいたします！ ◆お客様のご案内 ◆オーダー ◆料理・ドリンクのご提供 ◆片付け　etc. 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

仕事内容 ホール業務をおまかせ致します。 具体的には... ・お客様のご案内 ・料理の提供 ・テーブルの片付けなど まずは簡単なことから徐々にお任せします 【未経験でも安心 】 飲食未経験の方やアルバイトデビューの方でも 安心して働ける職場環境です。 社員とアルバイトの距離も近く、 わからない事があれば何でも聞けます まずは簡単な事から一つずつ覚えて頂くのでご安心ください。 研修は、先輩の横について一連の流れを習得いただくことから始めます。 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）