終了間近
正社員
リゾートホテルの【調理長候補】夜勤ナシ/社員寮完備◎年休114日
- 給与 ◇全国転勤ありの場合 月給35万5,000円〜 *固定残業代:6万5,000円〜/30時間分を含む *調理長昇格後、月給40万円〜となります *超過分は別途支給 ◇地域限定勤務の場合 └静岡・群馬・栃木 月給35万5,000円〜 *固定残業代:6万5,000円〜/30時間分を含む *調理長昇格後、月給36万円〜となります *超過分は別途支給 └長野・福島 月給30万6,000円〜 *固定残業代:5万6,000円〜/30時間分を含む *調理長昇格後、月給36万円〜となります *超過分は別途支給 ※経験・スキル・前職の給与を考慮し、決定します。 ※固定残業代は残業がない場合も支給します。 【試用期間】あり(6ヶ月/労働条件は本採用と同じです) <年収例> 430万円/入社1年目(調理長候補) 480万円/入社2年目(調理長) 564万円/入社8年目(エリアリーダー) 昇給・賞与 ◆昇給/年1回
- 北海道
【和洋中問わず、幅広く経験できる!】「伊東園ホテルズ」で調理やマネジメントを担当。入社6ヵ月を目安に、調理長を目指してください!
【業務内容】
◆調理(和洋中問わず幅広いジャンル)
◆食材の仕入れ
◆在庫・原価管理
◆新メニューの企画
◆スタッフの育成・管理
朝・夕ともにバイキングスタイルで提供!
厨房は「刺場」「焼き場」などメニュー・工程ごとに分かれ、日により担当が決定。
半分のメニュー・レシピが全館統一です◎
メニューの半分は全館統一!新メニューの企画も可能!
メニューの半分を全館統一することで原価を抑えることに成功。和洋中といったジャンルを問わないため、これまでの経験を活かしつつ、さらにスキルを磨くことができますよ。
また、拠店独自の新メニューの企画にも携われます!
自分のアイデアが形になり、お客様から喜びの声をいただけるやりがいも♪
リゾート地で、プライベートも充実の働き方を!
各地のリゾート地に多数拠店を展開。
都会の喧騒を離れ、ゆったりとした時間が流れる空間で、プライベートを過ごすことができます。
休みの日には観光スポット、海で過ごすなどのリゾート地ならではの楽しみ方をしている先輩も◎
敷地内or徒歩圏内に社宅も完備しているので、
引っ越しが必要な方も安心です!
応募方法
★ マイナビ転職[応募フォーム」よりご応募ください ★
できるだけ、多くの方とお会いしたいと考えております。
当社に興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください。質問もお気軽にお問い合わせください。
≪応募書類の取り扱いに関して≫
ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
会社情報
代表者
代表取締役社長 寺沢 広宣
事業内容
ホテル運営/有名観光地に49ホテルを展開中
◆伊東園ホテルズについて◆
当社「株式会社伊東園ホテルズ」は、今後の更なる事業展開に力を入れるため、
2014年10月1日より、完全分社化いたしました。
その前身として、株式会社スタディーは2002年に設立し、
観光ホテルの伊東園ホテルの運営をしております。
グループ会社の株式会社クリアックスは1994年10月に設立し、
カラオケルーム「歌広場」など約70店舗の運営をしております。
多数のエリアのお客様よりご利用いただいております。
本社所在地
本社/東京都豊島区南池袋1-10-13 荒井ビル5F