正社員
製造職(新設の養殖ブリ加工工場)【高知県】
- 300万円~500万円程度
- 高知県宿毛市
【仕事内容】
2023年度内に高知県宿毛市内に自社で養殖したマグロ・ブリ・その他の加工場を新設します。その立ち上げメンバーとして、工場長候補とメンバーを募集しております。
【具体的には】
■原料処理~最終製品までの加工全般(特殊な技術は必要なし)
一日の流れ(仮): 朝水揚げされた魚を原料処理し、フィーレや切り身、各種加工を行います。
※工場では、自社のサンライズファーム養殖場のマグロ・ブリの加工を行います。(基本的に機械で処理します)
工場は最新の設備をそろえており、HACCPを取得予定です。
※組織構成:工場長1名、課員2名、アルバイト15名程度予定
【入社後】
工場立ち上がりまでは、当社グループ会社「松岡シーフーズ株式会社」での就業可能性などがございます。(山口県下関市東大和町2丁目14-1)
【サンライズファーム養殖場について】
サンライズファーム養殖場は松岡の重要な事業のひとつです。平成11年から四国南西部に位置する高知県大月町で、ブリ・マグロの養殖を行っています。黒潮の支流が流入し、養殖に最適な水質環境の中で育てられたブリは「日の出ぶり」、クロマグロは「日の出まぐろ」の商品名で販売しています。
事業内容・業種
飲食(飲食業界/外食産業)