【調理スタッフ】8月中旬オープニング!フレンチビストロ♪交通費全額支給/正社員登用有
- 勤務地
- 長野県北佐久郡
- 給与
- 月給35万~60万円 ※固定残業代(5.6万~8.7万円/45時間)含 ◆昇給あり
- 雇用形態
- 契約社員
パリに本店を構えるフレンチビストロ「サクレフルール」
軽井沢・首都圏・関西圏にて、
フレンチビストロ「サクレフルール」を展開
今回入社する方には、調理を中心とした店舗運営業務をお任せします。
【お任せする業務】
・仕込み、調理業務
・厨房業務
・在庫管理、発注
・ワイン管理、バー業務
・開店、閉店作業
・季節ごとのイベント企画、メニュー考案
・店舗マネジメント
・新店舗の立ち上げ、コンサルティング など
プロの料理人から学べる環境です!
経験者の方大歓迎★
【注目ポイント】
■Sacree Fleur Japanが仕掛ける新業態(仮) ■
パリ、モンマルトルに本店を構える
肉の美味しさを追求する伝統的なフレンチビストロ!
軽井沢プリンスホテルイーストのスキー場リフト乗り場前にOPENするオシャレな空間☆
テラスを含め約160席の大型店
フランスのエスプリと「日本」を融合♪
名物はトラディショナルな調理法で作られた
シンプルかつ豪快な塊肉!
パリ本店から取り寄せた『ホットストーン』に乗せて
最高の状態でステーキをご提供♪
かしこまらないカジュアルな雰囲気で
ワイワイガヤガヤと気軽に楽しんでいただけるお店
【勤務期間】
長期(3ヶ月以上)