商品企画・商品開発 役職手当 フードサービスの求人情報・お仕事一覧

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BtoB・BtoCブランドを始め、PB・OEM等の商品企画から開発チームとの調整、 商品パッケージや販促物デザイン等のディレクションなどの企画業務をお任せ 当社のBtoB・BtoCブランドを始め PB・OEM等の商品企画から 開発担当との調整や落とし込み 商品パッケージや販促物デザイン等のディレクションなど 営業部門や店舗部門等の関連部署への落とし込み等の業務全般を 一貫して担当していただきます。 《弊社ブランドのご紹介》 ◆ひととえ（BtoB） カタログギフト会社や百貨店等に卸しているギフト商品のブランド ◆DANKE（BtoB） コンビニやスーパー等に卸しているバラ売り商品のブランド ◆中島大祥堂（BtoC） 直営店舗ブランド ◆クリオール（BtoC） 直営店舗ブランド 《食べてくださるお客様の顔を想像しながら》 商品開発担当と協力し 1つ1つの商品や商品ブランドには それぞれのお客様に食べて頂きたいシーン（利用シーン） があるので、それがお客様に伝わるように 商品のブランディングを行っていきます。 応募方法 本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。 本求人は、株式会社マイナビが運営する 「マイナビ転職キャリアパートナー」による人材紹介案件です。 ※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、 応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。 会社情報 代表者 代表取締役 中島慎介 事業内容 和洋菓子の製造及び販売 和洋菓子店の運営 ECサイトの運営 本社所在地 大阪府八尾市光町1丁目61番地 八尾駅前嶋野ビル8F

【あなたの適性や人柄を重視！】商品開発部門にて食品の企画・開発をおまかせ。業界トップクラスのシェア率と安定基盤で新キャリアに挑戦！ お客様からの依頼をもとに、 食品の試作を作るのがメインのお仕事です。 お客様や担当営業と一緒に、 「どうしたら消費者に喜んでもらえるか？」 「今はどういう商品が売れるんだろう？」 と考えながら試行錯誤をしていきます！ 商品化する際は工場で生産するため、 製造業務の立ち合いなども行います◎ ＼POINT！働き方について／ ★試作品の作成は月10品ほど ★味の評価はグループで評価 ★調味料や食材の知識がなくても大丈夫 ※入社後に覚えたり、メーカーに問い合わせて、徐々に知識を蓄えていきます。 ★製造立ち合いのため、2〜3か月に1回の出張あり ★残業少なめ（月10時間前後） 応募方法 ★マイナビ転職の「応募フォーム」よりエントリーをお願いします。 （『応募する』ボタンより所定の応募フォームへ進み、必要事項を入力の上送信してください） ※面接日・入社日は相談に応じます。 ※お問い合わせは、マイナビ転職の「質問フォーム」をご利用下さい。 ※応募いただいた個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。 会社情報 代表者 代表取締役社長 藤井 伸一 事業内容 ■ブロイラー事業 ブロイラーの生産・処理・加工食品の製造、販売 / 飼料原料・肥料の製造販売 ■ハイポー事業 ハイポー原種豚・種豚・精液の生産販売、養豚関連資材販売 ■食鳥処理機械（ゴーデックス）事業 食鳥処理システム・機械の設計・製作・製造・販売・据付・メンテナンスおよび総合エンジニアリング、海外最新機械システムの輸入販売およびメンテナンスパーツ販売 本社所在地 【本社】 青森県八戸市北白山台2丁目6-30 【東京本社】 東京都千代田区西神田3丁目2-1 住友不動産千代田ファーストビル南館7階

【嬉しい長期休暇有♪】■新メニュー開発やより良いお店作りで活躍！焼き鳥「鳥伊勢」各店舗での商品開発〜店舗運営をお任せします※残業ほぼなし 【商品開発】 新メニュー・期間限定メニューのアイデアだし レシピ作成〜導入・調整 イベント企画　など 【店舗運営】 仕込み 接客・調理 シフト調整 アルバイトスタッフの管理 売上管理　など リピーター6割以上！アイデアを活かす面白さも！ お客様はシニア層がメイン。 料理の美味しさと良い意味での 昭和臭さが評価されてか、 中には創業当初から通ってくださる方も。 6割以上がリピーターです。 アイデアを言いやすい環境なので 「もっとこうした方がいいのでは？」 という意見があれば大歓迎。 より良いお店作りのため、ぜひ発信してください◎ 残業ほぼなし！笑顔で働ける環境を整えています！ 次の日を考慮して、仕込みや清掃については 時間内できっかり終了！ また、休憩時間の使い方は本当に自由。 近場で買い物をする人もいれば、 寝て開店まで英気を養う人もいるなど、 それぞれが好きなことをして過ごしています。 ランチ営業がないので出勤も遅めですし、 慣れてしまえばとても働きやすいですよ。 応募方法 マイナビ転職の「応募フォーム」よりエントリーしてください。 ※ご質問は、マイナビ転職の『質問フォーム』をご利用ください。 ※応募の秘密は厳守します。 　≪応募書類の取り扱いに関して≫ 個人情報は採用業務にのみ利用し、当社の個人情報保護方針に基づき、適切な利用、管理、保護に努めます。他の目的で第三者へ譲渡・開示することはありません。 会社情報 代表者 王川 国堂 事業内容 横浜市内に焼鳥「鳥伊勢」を3店舗運営 本社所在地 神奈川県横浜市中区福富町東通6-4 鳥伊勢ビル1F

＜専門知識は入社後でOK！＞■コンビニで販売される調理パンやお惣菜の企画・開発、試作など　★未経験でも段階的に成長できます ＜入社1年目から商品づくりに携われる＞ 新商品の企画・開発 試作 マニュアル・書類の作成 └ 表計算やグラフ作成など 市場調査などのデータ管理 製造の際に使用されるレシピ作成　など デスクワークではなく 企画を形にする工程すべてを担当。 主体的に製品づくりに携わるポジションです！ 応募方法 本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。 本求人は、株式会社マイナビが運営する 「マイナビ転職キャリアパートナー」による人材紹介案件です。 ※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、 応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。 会社情報 代表者 代表取締役社長　木賀田 昌彦 事業内容 加工調理食品・惣菜・調理パンの製造および販売 〈 拠点 〉 本社工場／ 群馬県高崎市八幡町409 岡山工場／ 岡山県岡山市東区瀬戸町肩脊1320-3 本社所在地 群馬県高崎市八幡町409

次のリーダー候補として主担当で活躍できる／食品・飲料メーカー経験者歓迎／デザートやドリンク等、様々な自社ブランドの商品開発をお任せします！ ■お任せする業務： ・協力メーカーとの協同開発及びディレクション（自社では焙煎工場のみ保有しており、商品の生産は協力メーカーに依頼しています） ・新規商品の開拓提案・試作・配合組立・工場ライン落とし込み ■担当する商品： チルドデザート（エクレア、シュークリーム等）、菓子（ポップコーン、チョコレート等）、フード（軽食等）、RTD飲料（缶・PET等）、粉末飲料　全般 →店舗で提供される商品ではなく、量販店等で販売されるドトール・エクセルシオール等の自社ブランドを活用した商品 及び 他ブランドＰＢ商品をお任せします。 　チルド／ドライ、ドリンク／フードなど幅広い商品に携わることができるのが本ポジションの魅力です。 　店舗に行かずともコンビニやスーパーで購入し、ご自宅やオフィスでカフェタイムに気軽に楽しめるような商品を、こだわりをもって開発していただきます。 ■組織構成： 営業商品開発課は部長兼課長（40代男性）の下、4名の社員が在籍しております。 ゆくゆくは係長、課長といったキャリアステップが想定されます。 部署は企画チーム／開発チームに分かれており、企画チームが市場調査やコンセプトを立案し、開発チームがその企画を形にします。 量販店との接点を持つ営業チームや、生産を行う協力メーカー・焙煎を行う関東工場と連携し、ただ味の追求だけではなく、「買いたい」と思える商品を作っていただきます。 ■コーヒーについて： こだわりのドリンクを作る以上、専門知識が必要になってきますが、ドトールコーヒーは社内でのコーヒー教育にもこだわっています。 階層別研修等も用意しておりますので、今は知識がない方でもご安心ください。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

＜NB商品だけでなく大手小売店に並ぶPB商品まで！＞当社の定番商品である和菓子（大福やどら焼き等）の商品開発をお任せします。 ・顧客打合せ／市場調査／商品コンセプト立案／予算管理等の企画業務 　製造部門への工法落とし込みや改善 ・全体の進捗管理や営業等の他部門との協業 など 《研修》 ◆OJTにて業務を修得します。 ◆eラーニングでの研修を導入（23年9月〜） 応募方法 本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。 本求人は、株式会社マイナビが運営する 「マイナビ転職キャリアパートナー」による人材紹介案件です。 ※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、 応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。 会社情報 代表者 代表取締役 駒野 裕二 事業内容 十勝産小豆加工食品、和菓子、惣菜等の各種製造販売 本社所在地 〒089-0614 北海道中川郡幕別町緑町7番地

■お任せする業務： 営業本部商品（コンビニエンスストアやスーパーマーケット、通販向けの商品）のうちチルドカップ、ゲーブルリキッドなどの担当をお任せする予定です。 ・商品推進作業（製造委託先管理、コスト管理、資材購買、スケジュール管理） ・営業商品のマスタ申請 ・有償支給原料・資材の登録 ・原価計算 商品コンセプトに沿い、実現に向けて製品の製造委託先の決定プロセスを管理、原材料・資材の仕様を決定してから購買、原価の組みたて、初回生産に向けての準備など、モノづくりの上流から下流まで全工程に携わります。 社内外の状況をコントロールし、スケジュール感を管理・マネジメントする重要なポジションです。（社内外のやりとりは半々程度で発生します） ■配属組織について： 課長のもと、係長1名、メンバー6名が在籍しており、担当商品ごとにチームを2つに分けております。 お任せする業務をすべて経験している必要はなく、未経験業務については現在のメンバーがOJTでサポートしますのでご安心ください。 商品を世の中に出すうえで必要な工程をゼネラリストとして経験できます。 ＜部門の役割＞ ・商品化に関わる設計業務 ・商品外注窓口・組み立て ・商品コスト組み立て ・汎用原材料・資材購買 ■コーヒーについて： こだわりのドリンクづくりに関わる以上、専門知識が必要になってきますが、ドトールコーヒーは社内でのコーヒー教育にもこだわっています。 階層別研修等も用意しておりますので、今は知識がない方でもご安心ください。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

【看板商品『笹寿し』や冷凍寿司・弁当などの商品開発をお任せします】市場調査や企画出し、原価・品質管理、製造現場への導入まで幅広く対応します！ 当社看板商品『笹寿し』や旬の食材を使用した商品を、 月に約15種類ほどを目安に考案していきます。 ※複数案件を並行して進める開発スタイルです。 【お弁当・冷凍寿司の商品開発】 ■新商品アイデア出し〜企画立案 ■市場調査 ■原価管理・品質管理 ■レシピ作成〜製造現場への導入・調整 ■食品表示管理　など 応募方法 本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。 本求人は、株式会社マイナビが運営する 「マイナビ転職キャリアパートナー」による人材紹介案件です。 ※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、 応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。 会社情報 代表者 代表取締役社長　梶谷 真康 事業内容 持ち帰り寿し・弁当の製造及び販売 本社所在地 石川県金沢市いなほ 2-4

【OJTでじっくり学べる】洋菓子・パン・洋風お惣菜のリサーチ、商品企画やPR★マカロンのサブスク・ふぞろいマカロンに続く企画を生み出そう！ 徐々にできることを増やしましょう♪ ◆リサーチ └店頭・SNS・展示会でトレンド調査 ◆商品企画 └コンセプトや味、パッケージの提案 └生産や営業、開発など各担当との調整業務 ◆PR └POPやカタログなど、商品をより魅力的に 見せるため、販促物の企画 └実店舗・営業担当へコンセプトなど情報共有 当社で企画として働くメリット 自社工場があるため、企画から商品化までの スピード感が抜群です♪ 長年受け継がれてきたマカロン、 看板商品ともいえるオペラ、 ケーキ、ショコラ、焼き菓子、パン、 トレチュール（洋総菜）など 幅広い商品に携われるほか、 自社店舗での提供品だけでなく、 量販店のプライベート商品も 手掛けられますよ！ 応募方法 まずはマイナビ転職の「応募フォーム」よりご応募ください。 ※応募の秘密は厳守します。 ※ご提出いただきました個人情報は、採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。 会社情報 代表者 代表取締役社長　吉岡　友紀子 事業内容 フランス菓子、惣菜、パンの製造及び販売 サロンドテの運営 本社所在地 東京都文京区大塚2-15-6

【自分のアイデアがカタチに！】《味噌・醤油・調味料》などの商品開発をメインにお任せします★じっくり成長できる育成環境★中途入社100％ ■商品開発 家庭用・業者用調味料の リニューアル、新製品開発を一貫して担当。 （アイデア出し、レシピ作成、試作、試食など） ■品質管理 製品（味噌、醤油、つゆ、たれ）の、 品質分析や衛生管理などを担当。 ■営業サポート 営業メンバーと同行して、 商談などのサポートを担当。 応募方法 ■マイナビ転職の「応募フォーム」よりエントリーして下さい。 ※面接日・入社日は相談に応じます。 ※お問い合わせは、マイナビ転職の「質問フォーム」をご利用下さい。 ※応募の秘密は厳守いたします。 ≪応募書類の取り扱いに関して≫ ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、当社の個人情報保護方針に基づき、適切な利用、管理、保護に努めます。他の目的で第三者へ譲渡・開示することはありません。 会社情報 代表者 代表取締役社長　鈴木　彦衛 事業内容 ■味噌製造部門 ■しょうゆ製造部門 ■つゆ・たれ製造部門 ■営業部門 ■商品開発部門 ■品質管理部門 【営業品目】 味噌、醤油、つゆ、たれ、その他調味料 【受賞歴】 ◎宮城県味噌醤油工業協同組合主催の味噌、醤油鑑評会で6年連続農林水産大臣賞受賞（平成6年〜11年） ◎平成22年第58回仙台味噌・醤油鑑評会で味噌・醤油の部共に東北農政局長賞（第一位）受賞 本社所在地 宮城県登米市登米町寺池九日町1