製造（化学・食品） 労災保険 流通・小売・フードの求人情報・お仕事一覧

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【出張なし！／高齢者向け給食サービス業界で関西トップクラスの安定優良企業／中途社員多数活躍／神戸市西区】 ◎年間休日120日/残業月20時間程度 【仕事内容】 設備（生産機械・冷凍冷蔵機・ボイラー・排水設備など）の定期保守、改善業務、設備や現場のトラブル対応を行い、セントラルキッチンのメンバーが働きやすい職場環境の実現を目指しています。 【具体的には】 ①メンテナンスカレンダーによる、定期点検・保守　└生産機械（調理機器・包装機など）の点検・注油、増し締め、テンション調整が主となります。 　　容易に交換できるもの（パッキン・ベルト類）から、機器の分解整備など技術を要するものも含まれます。 ②生産設備の部品交換、及びユニットの整備 　└ユニットの整備は、エアーシリンダーが主となります。 ③メーカー点検・保守の立会い ④排水処理設備の日常管理 ⑤その他 　・現場巡回：不具合の早期発見と、現場ニーズの聞き取り 　　※現場ニーズの聞き取りには、現場との信頼関係構築が重要です。 　・改善業務：作業負荷の軽減、作業環境の向上、製品品質の向上が現在取り組み中の項目となります。 　・工場水道光熱費管理 【当社について】 ナリコマグループは全国約2500の高齢者福祉施設さまや病院さま向けに毎日約42万食のお食事提供を行っています。 365日全ての献立が違うナリコマのお食事サービスを支えているのが、大量調理を行うセントラルキッチン。 365日3食異なるメニューを提供し、更に介護状況に応じた介護食を製造しているため、常に単一商品を大量製造する食品メーカーと異なり、使用機械の種類も多岐にわたります。 【採用背景】 施設さまや病院さまからのニーズの高まりに伴い、生産数がますます増加しており、セントラルキッチンの安定した製造を支える≪設備管理職≫は、今後とも縁の下の力持ちとして非常に重要な役割を担っていただくことになります。 神戸セントラルキッチンでは、新たなプロジェクトへの参画と将来的な新工場立ち上げも見据え、設備管理部門で長期的に活躍していただける方を増員募集いたします。 【部署全体のミッション】 安心・安全・高品質なお食事を届けるために、設備の改善や提案に加え、設備全般（生産機器～ファシリティ設備、建物まで）の保全、メンテナンスを行い、生産停止リスクを回避することが主なミッションとなります。 【入社後のキャリアイメージ】 1年後：工場保全業務全体に慣れていただきたいと考えています。また、新プロジェクトも視野に入れて成長していただくことを期待しています。 3年後：新プロジェクトに向けて主体的に行動いただき、各製造担当者との業務共有、設備メンテナンス・修繕計画に携わっていただきたいと考えています。 【組織編成】 神戸セントラルキッチンでは、181名（正社員75名・パートスタッフ106名）が勤務しています。 配属となる設備管理課は、正社員5名が在籍しています。 ※女性の社員も活躍しています！ 事業内容・業種 小売業界（百貨店／専門店／アパレル）

【仕事内容】 スキンケア・メイク・フレグランス・ヘアケアの企画・処方開発部門における製品開発に係る業務をお任せします。 ＜業務内容＞ ■素材や原料の選定 ■化粧品の処方開発及びスケールアップ業務 ■各種検査対応（菌検査、製品検査など） ■製造販売承認申請に関わる資料の作成 など ※年間ローンチ数：約140SKU 事業内容・業種 小売業界（百貨店／専門店／アパレル）

食品製造工場内にて、お弁当やお惣菜等の製造及び工程管理を担当していただきます。 お弁当屋お惣菜等、種類や工程に分けてライン作業を担当。 多くのアルバイト・パートの製造スタッフと協力しながら、作業を進めていただきます。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

【関西トップクラスの高齢者向け給食サービス／関東セントラルキッチン（神奈川県伊勢原市）における重要ポジション／中途社員多数活躍！】 ※年間休日120日／残業時間月10時間程度／和気あいあいとした部署 【採用背景】 関東から東北の施設さまへ向けたお食事を製造している≪関東セントラルキッチン≫では衛生管理を徹底した病院食製造を開始したため、品質管理部門への期待役割はますます大きくなっています。 また、さらなる業務効率化や衛生管理体制を高める施策をこの先も見込んでおり、組織強化を目的として、責任者としてご活躍してくださる方を募集します。 【品質管理課の仕事内容】 全社的な品質既定や品質の確保はナリコマフード本社（大阪府茨木市）で行いますので、関東セントラルキッチンでは製造工程における品質目線でのQC活動、お客さまからのお申し出に対する対応、検体検査等を行っています。 病院とのお取引が増えており、それに伴い検査・検食業務も増加しています。 取引業界拡大の過渡期であり、幅広い業務に携わることが可能です。 【具体的には】 ・製品の品質管理及び一般衛生 ・HACCP帳票の作成、発行業務及び維持、管理業務 ・品質に係る外部提出文書・レターの承認・管理・社内統一見解の発信 ・お客さまからのお申し出取りまとめ業務（データー蓄積、解析、事業部間横展開・フィードバッグ） ・自社セントラルキッチンなどで製造している製品の細菌検査や、食品中の水分やphなどの成分を見る理化学検査、味や香りなどを見る官能検査など ※上記はメンバーの業務内容となります。 　ご入社いただく方には、課員の相談をうけていただいたり、さらに広い範囲に渡り品質管理について対策・改善をお任せいたします。 【ご入社いただく方に期待すること】 上長がバックアップしますので、新しい取り組みや改善提案を積極的に推し進めていただきたいと考えております。 積極的なチャレンジを歓迎しており、失敗を恐れずにチャレンジできる環境があります。 ・セントラルキッチン内で製造される品質に対しての管理、及び、これまでの経験を活かした改善 ・工場内の部門や、製造本社管理部門との連携 ・プロジェクトの参画（DXを用いたセントラルキッチン内における作業効率化など） ・課員の満足度向上に向けてのマネジメント業務 【品質管理課の組織構成】 40代以上を中心に、正社員（4名）パートスタッフ（4名）の合計8名が在籍しています。 課の全体で仲が良く、和気あいあいとした雰囲気です。 【キャリアイメージ】 これまでのご経験に合わせて、近い将来に課内マネジメント業務をお任せしたいと考えています。 ＜1年目＞ ・弊社の品質ルールを覚え、一通りの業務を習得していただく ・マネジメントプレイヤー（係長）として、業務を習得しながらも課内を俯瞰的に把握していただく ＜2～3年目＞ 課長代理や課長として、課全体をマネジメントしていただきたいと考えています。（課長代理） ・他部署との関係性を構築したり、課題にアプローチしていただく ・リーダーシップもって部下の管理していただく ・外部（保健所など）との対応 ・工場として作成が必要な資料の作成（課長） ・課長として、課の責任を負っていただく ・他工場の品質管理の連携を深め、会議にも参加していただく 事業内容・業種 小売業界（百貨店／専門店／アパレル）

食品製造工場内での設備、生産機器のメンテナンスと点検業務をご担当いただきます。 ○施設の運転管理・保守・点検 　電気・ガス・空調・給排水施設などの運転状況の管理及び整備・保全・メンテナンスと点検業務 ○製造機器の保守・保全業務 　工場内で使用している生産機器の保守・保全業務 ○調理機器の改造・作成 　製造の視点から安全でより使いやすい機器の改造・作成その他工 　場内の巡回、計器類のチェック、水処理の管理 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

【業務内容】 仙台銘菓（萩の月、伊達絵巻、名物ずんだ餅、パイ倶楽部、ロワイヤルテラッセ、みとわ等）及び各種和洋菓子等を製造、包装、出荷までの業務をおまかせします。 《具体的な仕事内容》 ・機械化されたラインでの製造作業、材料の充填作業 ・包装機械オペレーター、箱詰め、出荷作業 ・他製造に関する付随業務全般 ◆入社後の流れ： （1）仕込み業務 （2）製造ラインオペレーター （3）菓子包装 （4）出荷業務 上記が主な流れとなります。まずは（3）と（4）からお任せします。製造～店舗出荷までの業務を一通り学んでいただくため、半月から１か月ずつ（1）～（4）について経験していただきます。 ※原則マニュアルは完備していますが（1）においては、業務秘匿の観点から、マニュアルにしていないものもあります。 ※（1）と（2）においては、製造原料の多少の持ち運びがあります（20~30kg袋） ◆働き方： 〈シフトについて〉 製造ローテーションにより、お休みは日・水の週2回がベースになります。翌月の私用等がある日は、前月20日までに目安に職場のシフト担当に申請可能です。 〈社内設備について〉 個人ロッカー、休憩室あり 【組織構成】 社員200名（男女比4:6）、平均年齢37.3歳 【同社のビジョン】 宮城県に本社を構える同社は、これまで正社員の人員を減らすことなく安定した経営基盤を保っています。販売チャネルを、店舗から通販、大手スーパーに拡大するなど、常に新しいことを取り入れ、時代の流れに合った商品作りをしています。 同社は常に新しい感動を生みだすべく商品開発を進めています。 近年では『ずんだ茶寮』『HONMIDO』といった新しいブランドも誕生し、和洋問わずお客様にお菓子のおいしさや楽しさを提供し続けています。同社のビジョンに共感し共に志を持って働ける方を求めています。 事業内容・業種 小売業界（百貨店／専門店／アパレル）

スキンケア・メイク・フレグランス・ヘアケアの企画・処方開発部門における品質保証に係る業務をお任せします。 ＜業務内容＞ ■薬機法に基づく化粧品の許可申請、表示のチェック ■資材原料の入荷時検品 ■化粧品製造工程の設計と確立 ■新規製造工程設計と確立、工程の改善業務 ■製造販売承認申請に関わる資料の作成 など ※年間ローンチ数：約140SKU 事業内容・業種 小売業界（百貨店／専門店／アパレル）

【仕事内容】 2023年度内に高知県宿毛市内に自社で養殖したマグロ・ブリ・その他の加工場を新設します。その立ち上げメンバーとして、工場長候補とメンバーを募集しております。 【具体的には】 ■原料処理～最終製品までの加工全般（特殊な技術は必要なし） 一日の流れ（仮）： 朝水揚げされた魚を原料処理し、フィーレや切り身、各種加工を行います。 ※工場では、自社のサンライズファーム養殖場のマグロ・ブリの加工を行います。（基本的に機械で処理します） 　工場は最新の設備をそろえており、HACCPを取得予定です。 ※組織構成：工場長1名、課員2名、アルバイト15名程度予定 【入社後】 工場立ち上がりまでは、当社グループ会社「松岡シーフーズ株式会社」での就業可能性などがございます。（山口県下関市東大和町2丁目14-1） 【サンライズファーム養殖場について】 サンライズファーム養殖場は松岡の重要な事業のひとつです。平成11年から四国南西部に位置する高知県大月町で、ブリ・マグロの養殖を行っています。黒潮の支流が流入し、養殖に最適な水質環境の中で育てられたブリは「日の出ぶり」、クロマグロは「日の出まぐろ」の商品名で販売しています。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

■お任せする業務内容： ドトールコーヒーの自社工場は焙煎のみを行っているため、店舗で販売・提供されるお菓子やお食事については外部工場に生産を委託しています。 今回は委託先工場の品質安定・向上に向けて取り組んでいただきます。 ＜具体的には＞ ・監査表に基づいた委託先生産工場の評価と改善指導 ・委託先生産工場での生産時立合いと安心・安全な生産方法の指導 ・委託先生産工場での発生起因した商品クレームの原因究明及び再発防止の提案 ※委託先工場は全国にございますので、全国への出張がございます。 　頻度としては月3～5回程度、宿泊を伴う場合もございます。 ■組織について： 品質保証業務は部長1名の下、メンバー4名が運営しております。 年齢層は30代～60代と、経験豊富なメンバーが揃っています。 ＜配属部署のミッション＞ ・取引企業契約書・登録管理 ・既存商品のクレーム対応 ・委託先生産工場での生産商品の生産時の生産工程・品質安定・向上の確認 ・商品クレーム受付・分析 ■ドトールコーヒーについて： プライム上場のドトール・日レスホールディングスの完全子会社です。 代表的なドトールコーヒーショップの他、エクセルシオールカフェ、カフェ コロラド、カフェ レクセル、ドトール珈琲農園など複数ブランドを展開。 また、店舗以外でもスーパーやCVSでの商品販売や、オフィスコーヒーとしてベンディングマシンも展開しており、店舗以外でもドトールブランドのコーヒーを楽しんでいただけます。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）