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【京都】FCオーナー候補・スーパーバイザー候補◆プライム上場◆早期キャリアアップ◆年収423万円~
ワタミ株式会社
- 京都府京都市
- ※年齢、経験、能力を考慮のうえ、規定により決定
- 正社員
同社は2030年までに外食1000店舗展開を計画しています。現在の店舗数 国内:353店舗(FC含)海外:51店舗。そして6割をFC店舗として展開予定です。そのため、FCオーナーとしてグループ内の店舗を経営して下さる方、また、FCオーナー様たちをサポートしコンサルティングを担うスーパーバイザー候補を募集しています。■業務内容:STEP1)グループ内の『居酒屋』『寿司業態』『焼肉業態』『TGIフライデーズ』『カフェ業態』いずれかの業態オペレーションやスタッフのマネジメント・店舗運営全般を学びます。年商約1億円~4億規模の店舗運営をお任せします。売上・利益管理、20名~50名の従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・販促企画など、幅広い業務を担当します。具体的には:ホール・仕込み・調理・発注業務等の業務・シフト作成・売上管理・原価管理等の店舗運営などSTEP2)店長の経験を積んで頂いた後はフランチャイズオーナーとして開業、もしくはスーパーバイザーを目指して頂きます。<FCオーナーを目指すうえでの独立支援制度>◎店舗をレンタルできる初期費用を安く抑えられ、低リスクで開業が可能。◎FCオーナー研修で給与をもらいつつ、0円でノウハウを蓄積できる40年間積み上げてきた成功理論と実例をもとに、財務、労務、税務、戦略など、経営者になる為の知識を学ぶ機会あり。◎加盟金減額制度あり5年以上勤務で150万円、10年以上勤務で300万円の加盟金を免除。一定の勤務年数で加盟金減額、最大0円。<スーパーバイザー業務>1)店舗運営の指導・コンサルティングフランチャイズオーナーと密に連携し、各店舗の運営をサポートします。経営に関するアドバイスや、問題解決のためのサポートを行い、売上や顧客満足度を向上させるためのサポート、指導を行います。2)業績のモニタリング各店舗の売上や経費、利益率などの財務状況をモニタリングし、問題があれば改善策を提案します。また、マーケットの動向や競合の動きに応じて、適切な施策を講じオーナー様がスムーズに店舗を運営できるようサポートします。事業内容・業種飲食(飲食業界/外食産業)

