長崎県 佐世保市 店舗管理（エリアマネジャー／スーパーバイザー） フードサービスの求人情報・お仕事一覧

2 件

【業務内容】 当社の運営するホテルまたは飲食部門での業務を担当いただきます。ホテル部門ではフロント業務を中心に担当いただき、飲食部門では、開店準備や簡単な調理、片付けや清掃等の日常業務を担当していただきます。将来的には責任者として店舗運営に携わっていただいたり、エリアマネジャーとしてエリアの店舗運営サポートなどに携わることが可能です。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ※配属部門はご本人の希望や経験を考慮した上で決定します ※固定シフトで週休2日取得可能。無理のないシフトを組みを行っています 【入社からキャリアアップまで】 まずは一般職としてスタートし、接客や調理の基本的な部分から徐々に覚えて頂きます。教育は先輩社員が付きながら丁寧に行います。 入社後半年を目途に、店長試験を受けるための資格が付与され、年2回（2月、8月）に実施する店長試験を受けることができるようになります。 早い方ですと、1年程度で店長まで昇格する方の実績もあり、将来的には責任者として店舗運営に携わったり、エリアマネジャーとしてエリアの店舗運営サポートなどに携わることも可能です。 【POINT】 【福証上場の安定企業】九州を中心に全国に展開するビジネスホテル「HOTELAZ」は現在87店舗運営。過去5年42店舗新展開。1泊4800円～を年中変更せず、ホテルにレストランを併設するスタイルで運営しています。 【他社と差別化を図った経営戦略】 当社は駅前等ではなく、バスや大型車等も駐車できる郊外のロードサイドへの出店を戦略としており今後中国地方や四国地方へ向けて出店を計画中です。 【社歴に関係なくキャリアアップ】 キャリアアップのためのチャンスも豊富に存在する為、ご自身の輝けるステージで活躍することができます。社長との距離感も近く、年齢に関係なく自分の意見が反映され易い社風です。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

【業務内容】 県内にあるホテル、また飲食店の統括をご担当いただきます。各店長及びスタッフとコミュニケーションをとりながら、人員管理や数値管理などのマネジメント業務、営業会議での施策提案を行います。 【具体的には…】 エリア内にあるホテルの一つを拠点とし、電話やメール等で店長及びスタッフとコミュニケーションをとりマネジメントを行います。月に1～2回程度担当店を臨店し、オペレーションや指示事項の確認、QSCのチェック、従業員の教育指導、人員充足状況や採用状況確認を行います。月に2回程度、福岡事務所での営業会議で、オペレーションの改善案やメニュー案の意見出しを行い全社のルール策定にも携わっていただきます。 【入社後の流れ】 入社後すぐにエリアマネージャーとして勤務いただくのではなく、まずはスタッフクラスとして業務を行っていただきます。 その後、店長試験・エリアマネージャー試験を経てエリアマネージャーとなっていただきます。 今回のポジションで採用された方はエリアマネージャー前提での採用となるため、通常経る必要がある期間を 排除いたします。実際に入社した方の事例ですと、最短で10ヶ月程度でエリアマネージャーになった方もいらっしゃいます。 【1週間の働き方の例】 月曜日：母店で事務作業／火曜日：営業会議／水曜日：休み／木曜日：臨店／金曜日：臨店／土曜日：臨店／日曜日：休み 【職務の特徴】 ・社歴に関係なくキャリアアップが可能。当該部署は創設間もない部署です。キャリアアップチャンスも豊富にあります。 ・発言しやすいフラットな社風、社長とも直接コミュニケーションの取りやすい環境…ファイルの保管方法などの小さな改善の声も拾い上げるなど、年齢に関係なく自分の意見が反映されやすい社風です。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）