エンジニア・ITエンジニア 経験者優遇 フードサービスの求人情報・お仕事一覧

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【企業の特徴】 少子高齢社会の日本において、給食サービスはニーズが高まり続けている産業の一つです。ナリコマは医療福祉業界で逼迫する労働力不足という大きな社会課題の解決を目指して、高齢者福祉施設や病院へ院外調理品販売と厨房経営サービスを提供し、顧客の給食部門のDX化を実現するビジネスで急成長中の会社です。 【募集の背景】 ご契約施設数の増加とこれに伴い増え続ける生産量に対応するため、生産拠点となるセントラルキッチンも全国に拡大しています。 そこでこの度、お客様の多様なニーズにお応えし、品質の高い美味しいお食事を効率よく安定的にお届けする体制を築くために、システム部門の組織拡大と内製力強化を実現すべく、新たなメンバーを募集することとなりました。とりわけインフラエンジニア（ネットワーク担当）としては、エリア拡大に伴い発生するネットワークのキャパシティ不足やボトルネック解消といった課題解決に向け改善策を計画・実行できる方、新規工場のネットワーク設計に挑戦いただける方など、事業の成長に不可欠な仲間を募集しています。 【職務職務内容】 給食業界では他に類を見ないビジネスモデルで成長していますので、会計や人事を除くITシステムはほぼ自社で内製していることが特徴です。そのシステム部門のネットワークエンジニアとして活躍していただきます。 ①全国に広がる営業所や工場のネットワーク導入ならびに拡張作業を計画・実行します。工場新設の際には工場構内のネットワークの設計を行います。 ②事業の成長やエリア拡大に伴い、ネットワークのキャパシティ不足やボトルネック解消などの課題解決に向け、ネットワークの改善を計画・実行します。（営業所等への業務はベンダーコントロールが中心です。） ③サイバー攻撃などの対策で、ネットワークセキュリティの設計・導入や社内ユーザーへのセキュリティ教育などを企画・運営します。 【開発手法】プロジェクトごとに選択／ウォーターフォール、アジャイル 【開発内容タイプ】B2B、SaaS、ネットワーク設計 【インフラ管理】Zabbix 【開発環境】Java、EXCEL-VBA、Springframework、AWS、UiPath、Qlick、JP1、Oracleなど 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

【募集背景】 ■2025年にグループ売上げ 1500億円、店舗数1000店の目標を達成するために、IT部門を強化しており、増員を進めています。 【業務概要】 ■基幹系、本部系システムの案件立案、案件組成、要件定義、基本設計、導入、運用、保守など幅広い業務をお任せします。担当するシステム・領域は業務アプリケーション、ネイティブアプリ、Web サイト、API連携、システム間連携、SaaS システム、IoT、RPA、ロボットなど多岐に渡ります。 ※基本的に開発は外注です。（今後プロジェクト次第で内製の可能性もあります） ※SaaS やパッケージ利用が多いため、スクラッチ開発は少なく、パッケージ改修が主となります。 【新・中期経営計画「ビジョン2025」】 ■アジアにおける「業態開発型リーディングカンパニー」の実現を目指して、既存ブランド強化・新業態開発（M＆A含む）・海外事業・働き方改革・食材調達力の向上・ESG投資など複数の重点方針を掲げています。2025年に連結売上高1,000億円を目指しています。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

【職務内容】 ・グリーンハウスグループ全体の情報戦略を担当している同社にて、企画・要件定義の上流工程を中心に、小規模のシステム開発業務、チームマネージメントをお任せします。 【具体的業務内容】 ・経営戦略に則ったシステム戦略の立案・経営層への提案や各ベンダーとの折衝や他部門との連携 ・グループ全体の基幹システム・営業向けシステムの関連システム等の上流設計・プロジェクト推進・ 管理業務・ベンダーコントロール ⇒営業向けシステムは企画～プログラミング～運用保守まで全て社内で内製化しています。 技術もしっかりと身に付けていける環境です。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

■お任せする業務内容： 今年新たなPOSシステムに入れ替えを行いました。 5年後の再入れ替え・稼働を見据え、現在のPOSシステムの運用上の課題や店舗側の要望、スケジュールなど、このタイミングから進めていきたいと考えています。平時の運用業務からキャッチアップしながら、徐々にプロジェクトに関わっていただき、本プロジェクトをリードする立場を目指していただく予定です。 ＜具体的には＞ ・POSシステムの運用業務 ・店舗運営部門と連携し、運用課題の抽出・特定、要望の吸い上げ ・ベンダー選定・コントロール ・運用体制の見直し ＜関わっていただく範囲＞ ・ＰＯＳ店舗システム(機器・ソフトウエア) ・多様なキャッシュレス決済、ポイントシステム ・業務システム（クラウドサーバー・ソフトウエア） ・ネットワーク基盤 ■組織構成： システム部には3課あり、今回はシステム企画課への配属となります。 システム企画課には現在8名が在籍しており、課長のもと2チーム体制をとっています。 ・店舗システムチーム：4名／POSシステムの運用管理、データ連携、キャッシュレス対応など。今回はこちらへ配属予定。 ・社内インフラチーム：3名／ネットワークやAWSの運用管理など。 それ以外に以下の課があり、各人の要望やキャリア形成観点で、部内でのジョブローテも検討可能性がございます。 ・システム設計開発課：開発業務を担当 ・業務推進課：マスタコントロール、売上集計など 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

業務内容： 店舗・病院・介護施設等への設備・備品の企画営業 お客様の店舗形態や規模、メニュー等に応じて最適な厨房施設・食器・什器、厨房機器全般、 環境設備関連（施設清掃、飲食設備管理、環境維持・清掃、環境商材）の提案をお願いいたします。 【具体的には】 ・食堂のお持ちの大手企業・工場・病院・介護施設等、幅広いクライアント様をメインに対応。 ・自らクライアント様の新規開拓はなく、お客様がグループでお取引のある企業様であることや 開発部門よりそれぞれ担当エリアごと平等に振り分けられます。 ※全国に事業所を展開しているクライアント様を担当された場合には出張あり 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

【職務概要】 ・営業戦略の立案と実行 ・新規顧客の開拓 ・既存顧客のサクセス支援 ・既存顧客のアップセル提案 ・飲食以外のmarketにおける戦略立案と実行 【その他事業】 新規事業としてローカルビジネス（店舗型ビジネス）をターゲットに従業員体験の最大化を目的としたコミュニケーションプラットフォームを提供しております。 主なサービス ・SaaS Productの提供 ・Consulting Serviceの提供 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

【雇入れ直後】 ・ご入社直後から1か月程度は情報システム部の各担当者から現在のシステム構成についてご説明させていただく機会を複数回設けます。 ・また契約ベンダー担当者から現状のヒアリングの機会も同様に設けます。 ・そのうえで、入社後の数か月間は現状把握と課題解決に向けた考察に多くのお時間を割いていただく事を想定しております。 【具体的な職務内容】 ・社内ネットワークの設計・構築・運用・保守サポート ・DMZのネットワーク設計・構築・運用・保守サポート ・ネットワークベンダー・マネジメント ・ゲートウェイソリューションの導入・運用・保守サポート 【募集背景】 ・現在、データセンターで運用されている基幹・業務システムのモダナイゼーション(クラウドへの移行を含む)を行うという課題がございますが、社内でセキュリティに強みを持っている人材が不足している状況です。 ・そのため、今後各種システムのクラウド化を目指していく上で、セキュリティ領域に強みを持った方をお迎えし社内の既存のプロジェクトや、予定されている新規プロジェクト等全ての案件にセキュリティ 領域のプロフェッショナルとして携わっていただき、リードしていただくことを望んでおります。 ※基本的に構築フェーズはベンダーを利用していくことになりますので、ベンダーと技術的専門領域の話をし、内容を理解した上で提案を精査するスキルがあれば、最新セキュリティソリューションの実装経験はなくても問題ございません。 現状分析と課題解決に向けた最適な提案が行える事は必須条件です 【ポジションの魅力】 ・同社では基幹システム等の大規模改修を予定しており、併せてセキュリティ対策の強化を進める計画です。 セキュリティ対策に関して計画段階から実装まで、一貫してセキュリティ対策業務に取り組んでいただけます。 ・現状はオンプレミスで運用しているレガシーシステムが多いですが、今後クラウドへのシフトも早急に対応していく予定です。 IT投資に対しても積極的に行っていく予定で、大規模プロジェクトに携われる機会も多くあります。 ・また、事業会社では評価の軸にマネジメントの経験を求められるものも多いですが、当該ポジションではスキル重視の選考とさせていただきます。 ・そのため、技術志向（スペシャリスト志向）の方に特に合致するポジションです。 また、常に最先端のセキュリティ対策の提案と実装業務に特化している為、セキュリティ・スペシャリストとして多くの経験を積んでいただけます。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

【教育専任スタッフが基礎から指導】飲食店や学校、病院などで利用されているホシザキ製品のメンテナンスをお任せ。★独り立ち後も充実のサポートあり 飲食店や、一般企業、学校、病院、医療施設などで使用されるホシザキ製品のメンテナンス。 製品を良い状態に保つ定期点検 故障などへの対応 故障を未然に防ぐメンテナンス契約の提案 営業スタッフへの技術的なフォローなど 新製品・新設備導入や部品取り替えの案内など お客様との会話の機会が多いです！ 変化に富んだ飽きのこない仕事！ 日々担当する地区を巡回し、お客様を訪問します。ある日はすでにお取引のあるお客様の定期点検。 ある日は新しくホシザキ製品を導入するお客様先での機械調整。またある日は、新規取引を目指す営業に同行して技術的なプレゼン…。 決まったルーティンワークをこなすのではない、変化と刺激のある毎日を過ごせます！ 国内外のあらゆる「食」を支える業界屈指の企業 世界60カ国の「食」にまつわるシーンで活躍しているホシザキ製品。業務用機器から環境に配慮した小型省力化機器まで約600種類以上のラインナップで事業優位性を確立しています。 近年はスチームコンベクションやブラストチラーが医療福祉業界で求められており、新たな「食」に関する分野として可能性が広がっています！ 応募方法 □■応募フォームをご利用ください！■□ 『この求人に応募する』ボタンから、必要事項を入力し、送信してください。 ※ご応募についての秘密は厳守いたします。 ※ご応募いただく個人情報は、採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。 □■ご質問はお気軽に！■□ ※応募に関するお問い合わせ等がございましたら、『企業に質問する』ボタンからご質問ください。 会社情報 代表者 代表取締役　田中裕一 事業内容 総合厨房機器商社（業務用厨房機器の販売及び修理、メンテナンス）　 【取扱商品】 全自動製氷機・業務用冷凍冷蔵庫・食器洗浄機・電解水生成装置・生ビールサーバー・コーヒーサーバー・ティーサーバー・スチームコンベクションオーブン・真空包装機・その他厨房機器など、省力化。小型化した各種厨房機器の販売・アフターサービス 本社所在地 本社／大阪府大阪市中央区内本町2丁目2番12号 ホシザキ本町ビル

【企業の特徴】 少子高齢社会の日本において、給食サービスはニーズが高まり続けている産業の一つです。ナリコマは医療福祉業界で逼迫する労働力不足という大きな社会課題の解決を目指して、高齢者福祉施設や病院へ院外調理品販売と厨房経営サービスを提供し、顧客の給食部門のDX化を実現するビジネスで急成長中の会社です。 【募集の背景】 ご契約施設数は年々増加を続け、お取引先エリアも全国に拡大しています。 そこでこの度、お客様の多様なニーズにお応えし、品質の高い美味しいお食事を効率よく安定的にお届けする体制を築くために、システム部門の組織拡大と内製力強化を実現すべく、新たなメンバーを募集することとなりました。とりわけ当社では社内外のシステムを開発～運用・保守までを行うため、稼働中や開発中のプログラムにおけるサーバーのパフォーマンスを監視・調査し、ソフトウェアのアップデートをお任せする他、事業の成長やエリア拡大に備えて新規サーバー構成まで挑戦いただけるインフラエンジニア（サーバー担当）を募集します。 【職務内容】 給食業界では他に類を見ないビジネスモデルで成長していますので、会計や人事を除くITシステムはほぼ自社で内製していることが特徴です。そのシステム部門のサーバーエンジニアとして活躍していただきます。 ■稼働中や開発中のプログラムにおけるサーバーのパフォーマンスを監視・調査し、ソフトウェアのアップデート等のメンテナンスがメイン業務となります。 ■事業の成長やエリア拡大に備え、サーバのパフォーマンスを評価し、拡張や刷新が必要だと判断した場合は、新たなサーバー構成の計画にも参画していただきます。 ■サーバー本体は大阪のデータセンターにロケーションされており、ラッキングは外部業者に委託しています。そのためオペレータとの作業に関する指示・作業手順書作成や打ち合わせなどの業務もあります。バックアップはバックアップサーバーに取っています。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

【職務概要】 ・営業戦略の立案と実行 ・新規顧客の開拓 ・既存顧客のサクセス支援 ・既存顧客のアップセル提案 ・飲食以外のmarketにおける戦略立案と実行 【その他事業】 新規事業としてローカルビジネス（店舗型ビジネス）をターゲットに従業員体験の最大化を目的としたコミュニケーションプラットフォームを提供しております。 主なサービス ・SaaS Productの提供 ・Consulting Serviceの提供 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）