【商品・在庫管理】残業月10h程/月給35万円~/私服勤務OK
- 勤務地
- 東京都
- 給与
- 給与 月給35万円〜55万円+業績賞与+諸手当 ※これまでの経験や能力を考慮して優遇します。 ※上記金額にはみなし残業代(45時間分/月9万8000円〜21万円)が含まれます。超過分は別途支給致します。 ※試用期間3ヵ月あり。期間中の待遇に変更はございません。 昇給・賞与 賞与あり(年2回/※業績による) 昇給あり(随時)
- 雇用形態
- 正社員
シェフと話合いをしながら作成したレシピの資料化やアレルギーの表記・商品情報の管理、また様々な商品の買い付けや仕入れなど幅広くお任せ◎
◆商品情報の管理・メンテナンス
レシピ、アレルゲンリスト、教育ツールの管理
オーダーシステムデータの整理・加工・メンテナンス
◆新商品のメニュー作成
試食会への参加(月2〜3回)
商品のメニュー化プロジェクト管理
フィードバックを元にしたレシピ作成
◆仕入れ業務
国内外からの食材仕入れ(現地生産者との価格交渉、契約交渉、発注、支払い手続きなど)
輸入関連業務(フォワーダーとの調整、通関、輸入書類作成など)
そのほか価格の交渉や安定的な供給に向けての計画なども立てていきます。実際の業務の中で徐々に対応範囲を広げていきましょう!
応募方法
◆◇マイナビ転職の「この求人に応募する」よりご応募ください◆◇
できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。
当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください!
※応募の秘密は厳守いたします。
※応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
会社情報
代表者
代表取締役社長 長谷川 耕造
事業内容
レストラン経営による飲食事業
本社所在地
東京都港区南青山七丁目1番5号 コラム南青山8階