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【トリドールジャパン】長田本庄軒_店長・店長候補
- 300万円~480万円 (左記、月間20時間分の残業代を含めた見込みとしています)
- 大阪府大阪市
【業務内容】
★店長として『お客様に愛される店舗づくり』をお願いします!
研修を経て「長田本庄軒」の店長として、店舗の管理運営をお任せします。
カウンター越しに鉄板が連なったダイナミックなオープンキッチンで、お客様と対面して調理・提供するスタイルです。
その環境を最大限に活かして、どうしたらお客様にもっと楽しんでいただけるか、
喜んでいただけるか、感動していただけるかを追求していただきます。
調理技術はしっかり教えます。
お客様を喜ばせるのが好きな方、大歓迎です。
【研修について】
▼入社後1~2日後/東京での集合研修(現在はリモートにて実施)
まずは同社グループの企業理解を深める為に、座学にて経営理念や社内規定等について学びます。
▼約1か月/店舗での研修
研修店舗へ仮配属。
まずは鉄板での調理技術を身に着けていただきます。
お客様が思わず「わあ!」と声を上げるような、魅せるコテ捌きを習得してください!
その後/店長を目指してOJT
営業店舗へ本配属。
店長を目指して、調理・接客・労務管理・衛生管理・店舗運営のノウハウをさらに学んでいきます。
また、数値マネジメントの方法やに店舗スタッフとの関わり方等、実際的なスキルも教わることが出来ます。
最短3か月程度で店長になることも可能です。
事業内容・業種
飲食(飲食業界/外食産業)
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