【20代歓迎】うどんチェーン店運営会社の店長候補育成枠|キャリアアップ|北九州のソウルフード
- 勤務地
- 福岡県北九州市
- 給与
- ※給与は経験、能力を考慮のうえ、決定いたします。
- 雇用形態
- 正社員
北九州経済圏を中心にうどんチェーン店を展開している同社の店長候補育成枠を募集しています。
店長候補からのスタートですが、多彩なキャリアアップの可能性があります。
■業務詳細
●管理業務:従業員のシフト管理、食材や店舗設備の発注や管理、電話対応、業者とのやり取りなど、店舗全体の管理
●ホール業務:お客様のところへオーダーをもらいに行き、料理を席まで運ぶなどの作業
●キッチンや仕込み業務:各メニューの味付けや盛り付け、揚げ物、ぼた餅を握る等
●採用業務:アルバイトの採用や教育
その他、商品の発注などに加えて新商品の提案ができるなど企画にも携わることができます。
■ご入社~配属
入社後、本社研修(1日オリエンテーション)→本店研修→宮崎県の新店舗配属の流れを予定。
(本店研修は、2週間~1か月程度を想定しており、しっかり研修を受けた上で現場配属を予定しています。本社研修・本店研修時は、ホテル手配有り)
■キャリアアップ
入社後1か月はまず本店で教育担当から基本的な同社のフィロソフィー、業務等を覚えて頂きます。
店舗配属後は他メンバーと協力しながらOJTで業務を習得頂きます。
店舗経験のある方は、早ければ、半年で店長候補、未経験の方は2年程の経験にて、店長候補を目指していただきます。
店長経験者は、店長候補としてご入社後、最短で4か月、平均して半年~8か月で、店長昇格可能です。
将来的にはエリア長へのキャリアアップも可能で、店舗以外にも本部への異動も可能です。実績例:店長→本部人事
評価制度には100項目ほどあるチェックリストを活用しご自身の業務習熟度を見える化しています。
上司からのフィードバックを得ながら全体業務を習得し、月に1回店長試験を受ける事が出来ます。
■多くのお客様に支持されています
商品はお店で手作りをしており、出汁も8時間ごとに作り直して常に新鮮なものを提供するなど味にこだわっており、多くのお客様に支持されています。今後は九州だけでなく全国展開も視野に入れています。
■働きやすい環境
残業が出ない店づくりを徹底しており、店長以外にも副店長や時間帯責任者が在籍し店舗を運営しております。
また7連休が年に2回取得できる制度(取得率100%)も取り入れており、積極的に働き改革を行っています。
産休育休制度の実績もあり、男性店長の育休取得実績もあります。