製造（化学・食品） 家族手当 医薬品・食品・化粧品の求人情報・お仕事一覧

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【仕事内容】 美容室向けの頭髪用化粧品や医薬部外品の製造・販売を行う当社にて、高品質で安全な製品づくりに品質管理担当として携わって頂きます。当社製品のクオリティに関わる、やりがいの大きなポジションです。 【職務詳細】■品質検査：バルク・製品の品質検査（物性・官能・生菌数測定等）、原料・資材の受入検査　※取り扱い分析機器（HPLC、pH計、粘度計、光学顕微鏡、マイクロスコープ、エバポレーター）■衛生管理：環境測定（清浄度・落下菌等）、現場菌モニタリング、防虫管理■文書管理：GMP（製造・品質管理基準）の手順書・記録書の管理■品質保証：協力工場査察、クレーム・トラブル対応、原因調査・対策確認 事業内容・業種 化粧品、トイレタリー(日用品)

【業務内容】 牛乳及び乳製品の製造・販売を行う同社の宗谷工場にて、 製造オペレーターとして業務を担当いただきます。 〈職務の特徴〉 製造課にて製造オペレーター業務全般をお任せします。 脱脂粉乳や、乳飲料、チーズなどの製造ラインの運用となります。 例えば脱脂粉乳は缶コーヒーやパン、ヨーグルト等に用いられ、その際の滅菌、濃縮、乾燥工程などが製造工程に発生します。生乳が製品に変化していく工程は大きなやりがいです。 将来的には製造工程のラインリーダーや生産管理など、管理系職種へキャリアアップ頂き活躍することを期待しております。 （マニュアルをベースにOJTで徐々に業務に習熟頂けます） ◇担当製品例…チーズ、ヨーグルト、バター、デザート、乳飲料等 【同社の特徴】 ①同社は1967年に、「酪農経営の長期安定」と「自分たちの手で、より良い牛乳と乳製品を消費者の皆様にお届けしたい」という酪農家の思いから、農協資本により設立された乳業会社です。 現在では、北海道十勝、根釧、北見、宗谷の各地区、また千葉県にある工場で毎日製造しています。 創業以来の使命を担い、同社は良質な原料乳を活かした商品開発、事業展開、さらには海外市場の開拓に着手し、北海道ブランドの構築・浸透に取り組んでいます。 ②社訓に「創意と工夫」とあるように、同社では、自ら考え実践し、変化に柔軟な人が求められます。同社工場では商品をつくるだけでなく、HACCPシステムの管理や仕事環境の改善活動、省エネ活動など、様々なことに取り組んでいます。 さらに、自分が成長し続けることのできる環境やサポート体制もあり、向上心のある方にはフィットする企業です。 事業内容・業種 食品

【ミッション】 全国のセブン-イレブンに納品するアイスや冷凍食品、お弁当などを扱う配送センターにて、配送スケジュールの管理や仕分け作業の管理をお任せします。配送会社との調整やスタッフの管理・サポートを通して、コンビニ各店に無事商品をお届けすることがミッション。作業工程の見直しなども行ないながら、効率の良い物流体制を整えていきます。 【具体的な仕事内容】 ◆店舗からの受注データ確認 ◆出荷データの集計 ◆専用端末の操作 ◆各種帳票の出力 ◆委託先への管理・指導 ◆パートの管理（シフト・勤怠） ◆取引業者への発注、電話応対、安全衛生活動 など ※未経験の方でも大丈夫です まずは、仕分けなどの現場作業を通して業務の流れを覚えていただきます。業務に慣れてきたら、徐々にスタッフのシフト組みや勤怠管理、配送会社・コンビニ店舗とのやり取りなどもお教えします。イチから丁寧にお教えしますので、初めての方もご安心ください。実際に、ほとんどの先輩が未経験で入社し活躍しています！ 事業内容・業種 食品

【ミッション】 全国のセブン-イレブンに納品するアイスや冷凍食品、お弁当などを扱う配送センターにて、配送スケジュールの管理や仕分け作業の管理をお任せします。配送会社との調整やスタッフの管理・サポートを通して、コンビニ各店に無事商品をお届けすることがミッション。作業工程の見直しなども行ないながら、効率の良い物流体制を整えていきます。 【具体的な仕事内容】 ◆店舗からの受注データ確認 ◆出荷データの集計 ◆専用端末の操作 ◆各種帳票の出力 ◆委託先への管理・指導 ◆パートの管理（シフト・勤怠） ◆取引業者への発注、電話応対、安全衛生活動 など ※未経験の方でも大丈夫です まずは、仕分けなどの現場作業を通して業務の流れを覚えていただきます。業務に慣れてきたら、徐々にスタッフのシフト組みや勤怠管理、配送会社・コンビニ店舗とのやり取りなどもお教えします。イチから丁寧にお教えしますので、初めての方もご安心ください。実際に、ほとんどの先輩が未経験で入社し活躍しています！ 事業内容・業種 食品

【職務内容】 野菜をカットする一次加工のお仕事です。カットされた野菜は社内で二次加工します。機械でカットしたり、包丁も使用します。ごぼう、大根、人参、ジャガイモを中心に取り扱っています。簡単なお仕事ですので、初心者の方でも安心して作業できます。 先輩社員が丁寧に指導しますので、安心してご応募ください。 【具体的には】 ・野菜・山菜の水煮やレトルトの加工 ・原料の仕込み 事業内容・業種 食品

【仕事内容】 漬物等の加工食品の製造現場にて、製造職（現場責任者/中堅幹部クラス）を募集いたします。 ■自身が製造に関わった商品が、スーパー等で並んでいるところを見た時にやりがいを感じることができます。 ■野菜の調達から、開発/製造/営業/物流/店舗展開/販促までの自社一貫管理体制を行っています。 ■月7日～10日をローテーションで休日にしており、平日のお子様のイベント参加等、臨機応変に休むことができる環境です。 【秋本食品について】 漬物業界の売上が業界3位で日本にて大きなシェアを誇ります。平成22年以降、野菜加工（カット野菜）事業もスタートし、店舗の出店を増加中の大手小型スーパーでのシェアのほとんどを占めています。契約農家への支援も行っており、食品業界全体の発展のため共存共栄を理念に成長を続けています。取引先はイオングループ、生協等の大手スーパーが中心で顧客基盤が安定しています。 事業内容・業種 食品

【業務内容】 牛乳及び乳製品の製造・販売を行う同社のオホーツク北見工場にて、製造オペレーターとして業務を担当いただきます。 〈職務の特徴〉 製造課にて製造オペレーター業務全般に従事頂きます。 脱脂粉乳や、乳飲料、チーズなどの製造ラインの運用となります。実際に製品が出来上がっていく過程に携われるやりがいのあるポジションです。 将来的には製造工程のラインリーダーや生産管理など、管理系職種へキャリアアップ頂き活躍することを期待しております。 （マニュアルをベースにOJTで徐々に業務に習熟頂けます） ◇担当製品例…チーズ、ヨーグルト、バター、デザート、乳飲料等 【同社の特徴】 ①同社は1967年に、「酪農経営の長期安定」と「自分たちの手で、より良い牛乳と乳製品を消費者の皆様にお届けしたい」という酪農家の思いから、農協資本により設立された乳業会社です。 現在では、北海道十勝、根釧、北見、宗谷の各地区、また千葉県にある工場で毎日製造しています。 創業以来の使命を担い、同社は良質な原料乳を活かした商品開発、事業展開、さらには海外市場の開拓に着手し、北海道ブランドの構築・浸透に取り組んでいます。 ②社訓に「創意と工夫」とあるように、同社では、自ら考え実践し、変化に柔軟な人が求められます。同社工場では商品をつくるだけでなく、HACCPシステムの管理や仕事環境の改善活動、省エネ活動など、様々なことに取り組んでいます。 さらに、自分が成長し続けることのできる環境やサポート体制もあり、向上心のある方にはフィットする企業です。 事業内容・業種 食品

【ミッション】 全国のセブン-イレブンに納品するアイスや冷凍食品、お弁当などを扱う配送センターにて、配送スケジュールの管理や仕分け作業の管理をお任せします。配送会社との調整やスタッフの管理・サポートを通して、コンビニ各店に無事商品をお届けすることがミッション。作業工程の見直しなども行ないながら、効率の良い物流体制を整えていきます。 【具体的な仕事内容】 ◆店舗からの受注データ確認 ◆出荷データの集計 ◆専用端末の操作 ◆各種帳票の出力 ◆委託先への管理・指導 ◆パートの管理（シフト・勤怠） ◆取引業者への発注、電話応対、安全衛生活動 など ※未経験の方でも大丈夫です まずは、仕分けなどの現場作業を通して業務の流れを覚えていただきます。業務に慣れてきたら、徐々にスタッフのシフト組みや勤怠管理、配送会社・コンビニ店舗とのやり取りなどもお教えします。イチから丁寧にお教えしますので、初めての方もご安心ください。実際に、ほとんどの先輩が未経験で入社し活躍しています！ 事業内容・業種 食品

【仕事内容】 佐賀県内で最大級の物量を誇る当社佐賀工場の製造部にて、化粧品製造のための釜の洗浄、原料の秤量や調合等の業務に従事いただきます。将来的には部のリーダーとして、管理業務もお任せしていきたいと考えております。 ・洗浄:大型の釜については生産技術側の洗浄工程にて洗浄を行いますが、 比較的小型の釜に対しては人の手によるブラッシング洗浄も行います。 ・秤量:化粧品の原料となる粉体や液体の秤量作業。 特に液体の秤量は、ドラム缶や瓶などの原料容器によって測り方が異なります。 ・調合:300kg~最大10tにもなる製造用の釜を使用。 調合にも様々なパターンがあり、その作業はダイナミックです。 事業内容・業種 化粧品、トイレタリー(日用品)

■業務内容： 当社にて、配合飼料の製造オペレーターをお任せします。 ほとんどは自動化システム化されており、基本はPC操作室での機械操作となり、力作業などはございません。 ＜業務詳細＞ 配合オペレーター業務：とうもろこしや大豆を機械操作で配合・加工 ・配合率（レシピ）通りになるように機械の数値を設定し機械により配合 ・レシピ通りになるよう機械の設定をお行い加工 ・一部機械でできないものを手作業で配合 ・飼料が作られているか内容物、外観チェックをし安心・安全な飼料を作成 ・限られた時間の中で遅延のないように予定を組み立て ■募集背景： 同社は労働環境の改善に取り組んでおります。 生産量が増えている中で一人一人の業務負担を軽くするため、製造メンバーを増員募集しています。 ■未経験歓迎： 工場勤務、トラックドライバーなど異業種の方が多数入社しており未経験でも活躍できる環境です。入社後は先輩が丁寧に指導します。釧路で安定して働きたい方に人気があります。 ■組織構成： 製造部門には現在13名の社員が在籍しております。（男性のみ・平均40代）　 4人1組のチームで協力しながら業務を進めています。 ■キャリアアップ： 製造業を習熟いただいあと、将来的には品質管理、出荷業務、生産管理など 製造業の幅広い業務に挑戦することが可能です。 ■業務のやりがい： 当社の配合飼料は牛専用飼料。 170銘柄の飼料を顧客にあわせて製造しています。 多くの食卓に並ぶ牛乳や肉牛などの品質・安全性に深く関わりを持っており、その重要性や責任と共に大きなやりがいを感じられます。 事業内容・業種 その他メーカー（食品・消費財・玩具・その他）

【ミッション】 全国のセブン-イレブンに納品するアイスや冷凍食品、お弁当などを扱う配送センターにて、配送スケジュールの管理や仕分け作業の管理をお任せします。配送会社との調整やスタッフの管理・サポートを通して、コンビニ各店に無事商品をお届けすることがミッション。作業工程の見直しなども行ないながら、効率の良い物流体制を整えていきます。 【具体的な仕事内容】 ◆店舗からの受注データ確認 ◆出荷データの集計 ◆専用端末の操作 ◆各種帳票の出力 ◆委託先への管理・指導 ◆パートの管理（シフト・勤怠） ◆取引業者への発注、電話応対、安全衛生活動 など ※未経験の方でも大丈夫です まずは、仕分けなどの現場作業を通して業務の流れを覚えていただきます。業務に慣れてきたら、徐々にスタッフのシフト組みや勤怠管理、配送会社・コンビニ店舗とのやり取りなどもお教えします。イチから丁寧にお教えしますので、初めての方もご安心ください。実際に、ほとんどの先輩が未経験で入社し活躍しています！ 事業内容・業種 食品

＜【製造】製造ラインリーダー「お茶製造ラインのマネジメント・ライン保全」（埼玉工場）＞ 新事業となるお茶の製造工場で、下記業務を担当頂きます。 ご経験やスキルに合わせて、製造オペレーターリーダー、品質管理などの業務を担当していただく予定です。 ■製造オペレーター 自動化されたライン各工程での機械操作・製造実務 およびオペレーター教育・管理 ■生産技術 生産設備のメンテナンス、トラブル対応 ■品質管理 製品の品質管理、品質評価、および改善業務 ◆同社工場の特徴と製造系業務経験のある方へ 分野を問わず製造の経験がある方や、機械や設備の知識がある方は大歓迎です。 同社工場の特徴はロボットを駆使した自動生産ラインです。 他社だと原材料の運搬など単純作業にも人の手を多く必要としていますが、機械の設置からプログラミングまで同社で行うことで、製造工程は機械が全て対応出来るようになっています。 機械の調整や効率的な製造工程の検討、機械のメンテナンスなどの難しい工程に力をかけられる環境なので、製造職としてのスキルを伸ばしていけます。 事業内容・業種 化粧品、トイレタリー(日用品)

「笹かまぼこ」や「ひょうたん揚げ」を手掛け同社にて、製造に関する業務をお任せします！具体的には以下の業務を行います。 【主な業務内容】 ・笹かまぼこや蒸しかまぼこ、揚げ製品の成形作業 ・機械操作、組立、洗浄 ・手作業での細工かまぼこの作成 ・焼き上げ、温度の管理 ・製造ライン内の衛生管理 機械による自動化された工程と、手作業で行う工程があり、そのどちらにも携わっていただきます。 ■同社の魅力… 仙台の名産品をつくるため「仙台名産 笹かまぼこ」として発売を始めた同社。全国の観光客の方にお土産や贈り物としてご利用いただき、今では仙台を代表する商品として成長しました。 また、ひと口サイズの「笹だより」や、クリームチーズの入った「チーズボール」など、多彩な商品を展開。商品開発にも力を注いでいます。 ■阿部蒲鉾店について… 同社は1935年創業の宮城県仙台市にあるかまぼこ店です。長い年月をかけて実務経験を積み重ねてきたかまぼこづくりの職人たちが、日々各工程において温度・時間・量などを五感を使って判断しながら、ていねいにつくり上げています。かまぼこの高級感と、それを実現する技術力の高さが、阿部蒲鉾店の強みです。 事業内容・業種 食品

パン・洋菓子・サンドイッチの製造をお任せします 。 【業務内容】 こだわりの手作り製法を大切する、 当社のパン・洋菓子・サンドイッチの製造をお任せします。 ・計量仕込み・成型 ・焼成 ・仕上げ ・半製品製造・製造準備 など ★ゆくゆくは、リーダーとしてのお仕事をお任せする可能性もございます。 ・製造工程管理・機械メンテナンス ・スタッフ管理・スケジュール管理 など 【入社後の流れ】 まずはOJTにて一つの工程をお教えします。 数ヶ月は同じ工程をお任せするのでじっくり修得できます。 その後は、希望に合わせて業務をお任せしていきます。 「一通りの工程を担当してみたい」 「仕込みをもっと極めたい」 「リーダーをめざしたい」など、 あなたの希望をお聞かせください。 【配属先】約40名のスタッフが在籍 20代～40代の幅広い年代が活躍中です◎ 【その他魅力ポイント】 教育に特に力を入れており、 社内研修などで資格取得などもサポートしております。 ▼約130名が入社後に資格を取得しました▼ 洋菓子技能検定(1級／1名、2級／5名) 製パン技能検定(特級／1名、1級／7名、2級／14名) 調理師(36名) 製菓衛生士(20名) 販売士(2級／2名、3級／6名)…他多数！ 事業内容・業種 食品

国際的なオーガニック認証のエコサートの認証を得ており、お客様のニーズと天然成分にこだわった化粧品の開発やOEMでの受託製造を行う当社にて生産技術をお任せいたします。 ■募集背景： 当社は天然の乳化剤、エコサートを認証しているためオーガニック商品の製造が可能なため、近年の健康志向・コロナの影響でお肌を見直す機会が多くなり商品の安全性の重要度が増し、需要が増加している為増員での募集です。 ■業務内容： 生産職として以下業務を行っていただきます。 ・化粧品のバルク製造、充填、包装作業　及び　工程管理 ・パート社員指導 ・各工程の在庫管理、伝票処理 ・生産設備および生産効率化の検討 ※工程全体の管理をメインでお任せします。効率化・自動化をすることをゆくゆく考えており、工程の見直し等も行っていただくことをイメージしております。 ※計量→仕込み→充填→最終仕上げの流れとなる為、食品や医薬品業界でのご経験が活かせます。 ■特徴： 自社ブランドと他社ブランドを同じ設備で製造可能です。少量多品種の生産にも対応可能な為、大手化粧品メーカーでは受けられないものにも対応をしていくことが可能です。 ■働き方： 平均残業は2時間／日程度であり、日勤のみ、長期休暇もあり年間休日は128日である為、ワークライフバランスを整えることができます。また、本社では育休/産休取得率１００％です。 ■将来への展望： 来年で７８周年を迎えた全国でも老舗の化粧品メーカーで連続増収増益となっております。全国でのサロンエステ展開による化粧品販売好調もさることながら、最近では2015年に国連サミットで採択された「持続可能な開発目標（SDGs）」にも取り組み国連からも高い評価を得ている企業となりました。また「SDGs推進 TGC しずおか 2020 by TOKYO GIRLS COLLECTION」のプラチナパートナーとして、SDGs推進を支援する県内企業として活躍しております。 事業内容・業種 化粧品、トイレタリー(日用品)

■具体的な業務内容： ・スタッフ管理（シフト管理／オペレーション指導　等） ・工程／スケジュール管理 ・原価／品質／安全の管理 ※製造部門は、「仕込み」「仕上げ」「仕分け」の3つのカテゴリーに分かれており、各ラインのスタッフをまとめながらマニュアルに従い計画かつ実行を進めていきます。 ※千葉工場は日平均10万食以上の洋生菓子を製造しております。 事業内容・業種 食品

【業務内容】 一般家庭向けの1Lパック牛乳、業務用生クリームなど、北海道の生乳を生かした製品の製造に携わります。 経験に応じて各種検査もお任せしていきます。 ＼森永乳業ブランドの製品を、あなたの手で！／ ◎製造（牛乳、生クリーム、全粉乳など）： 機械操作がメインです。 手順に従い、殺菌・調整などをお願いします。 ★チーム作業で安心！ ◎検査全般： 製造作業がひと通り身についたら、 ・生乳の受入検査 ・製造工程の検証 ・製品の品質検査 などもお任せします！ 酪農大国に位置する、森永乳業の製造拠点！ 北海道のおいしさを食卓にお届けする「誇り」を感じるお仕事です。 【入社後の流れ】 ◎大手グループならではの魅力あり 入社後は、OJTで育成していきます。 簡単な業務からお任せしていきますので、同社の商品、全体の流れなどを把握しながら徐々に身につけていきましょう。 【充実の福利厚生あり】 ☆各種住宅手当など充実（条件有） また表示年収とは別に残業代の支給もございます。（昨年度実績11時間程度） 【同社について】 十勝浦幌森永乳業株式会社は、森永乳業のグループ会社として 北海道の新鮮な生乳から、美味しく、安全・高品質・安心な牛乳、乳製品を製造しています。 事業内容・業種 食品

【業務内容】 原料の在庫管理や原料出庫業務をお任せいたします。 ■具体的には… ・原料在庫管理 └日次・月次棚卸業務 ・原料入出庫業務 └フォークリフトを使用した原料入出庫業務 《スマートファクトリー化に携わる絶好の機会です！》 同社では現在、グループ内の方針に倣いスマートファクトリー化を推進しています。その計画のため組織も立ち上げ予定なので、工場が自動化していく様子に立ち会いたい方には絶好のチャンスです◎ まだすべてを自動化できる段階ではないですが、原材料の管理から製造計画の自動化、管理の省人化など環境改善を進めます！ 【やくらいフーズについて】 宮城県加美町にある“やくらいフーズ”は、ソントンブランドの商品を受託加工している食品会社です。果実を加工したジャムや、総菜パンの具となるカレーなどパンのお供となるフィリングの製造を行っています。 大手パンメーカーに納品するなど、人々の生活に身近な食品を製造しています。 事業内容・業種 食品

【品質管理業務】 ・原料・製品の品質検査、分析 【品質保証業務】 ・規格書作成、管理 ・製品成績書作成、管理 ・顧客依頼の調査書（製造施設調査、クレーム対応等）作成 ・包材表示作成、管理 ・ISO、FSSC管理 ・医薬GMP管理　　　など 【配属先部署情報】 11名（20代：6名　30代：3名　40代：1名　50代：1名） 幅広いご年齢の方々が活躍中です！ 事業内容・業種 食品

■業務内容：アイリスオーヤマグループの新事業である飲料の品質管理業務に携わっていただきます。 ■業務詳細：主に飲料の品質管理/品質保証業務 具体的には： ・品質基準、評価方法の確立 ・市場クレームの分析と再発防止対策の検討 ・開発時の品質レビュー ・製造工程のリスク予測による新商品立上げ業務 ・製品検査、評価業務 ・日常の現場巡回、衛生管理 ・クリーンルーム内の衛生環境のチェック（落下菌の調査など） 事業内容・業種 化粧品、トイレタリー(日用品)

【職務内容】 ■主に食品（パックご飯など）・飲料の品質管理を担当 ■品質基準、評価方法の確立 ■新商品の担当として、「設計品質評価」および「工程リスク予測」による新商品立上げ業務 ■市場クレームの分析と原因に対する再発防止対策業務 事業内容・業種 化粧品、トイレタリー(日用品)

◆カップ麺やふりかけ等、数々の有名商品の味付けに使用されている調味料・香辛料の当社製品の製造オペレーターをお任せします。自身が携わった製品が多くの有名製品に使われるため、やりがいを感じやすいです。 【製品について】 素材の風味がより感じられるシーズニングオイルといった高付加価値の製品を主軸に扱っています。　実は会長がカップ麺や菓子に使われる醤油やマヨネーズの味がする粉末を生み出しました。 【当社の特徴】 社員の底力を上げるための環境づくりの一環として“読書レポート”を推奨しています。最初は本を読む社員は少数派でしたが今では読書が習慣化され、社内には図書室を設けて翔育に注力しています。 【働き方】 製造オペレーターというと残業時間が長いというイメージがあるかもしれませんが当社では残業は原則しない方針です。そのためラインの増設の際には人手が不足するため、採用数を増やしております。 【当社の強み】 カップ麺やふりかけで有名な大手食品メーカーから製品力で選ばれる当社。自社で研究開発目的の研究棟を所持しており、他社と比べて研究開発に注力、高い技術力を持っているためです！ 事業内容・業種 食品

食品の製造工場で、下記業務を担当頂きます。 ご経験やスキルに合わせて、製造オペレーターリーダー、品質管理などの業務を担当していただく予定です。 ■製造オペレーター 自動化されたライン各工程での機械操作・製造実務 およびオペレーター教育・管理 ■生産技術 生産設備のメンテナンス、トラブル対応 ■品質管理 製品の品質管理、品質評価、および改善業務 ◆同社工場の特徴と製造系業務経験のある方へ 分野を問わず製造の経験がある方や、機械や設備の知識がある方は大歓迎です。 同社工場の特徴はロボットを駆使した自動生産ラインです。 他社だと原材料の運搬など単純作業にも人の手を多く必要としていますが、機械の設置からプログラミングまで同社で行うことで、製造工程は機械が全て対応出来るようになっています。 機械の調整や効率的な製造工程の検討、機械のメンテナンスなどの難しい工程に力をかけられる環境なので、製造職としてのスキルを伸ばしていけます。 事業内容・業種 化粧品、トイレタリー(日用品)

【仕事内容】 漬物等の加工食品の製造現場にて、製造職（現場責任者/中堅幹部クラス）を募集いたします。 ■地震が製造に関わった商品が、スーパー等で並んでいるところを見た時にやりがいを感じることができます。 ■野菜の調達から、開発/製造/営業/物流/店舗展開/販促までの自社一貫管理体制を行っています。 ■月7日～10日をローテーションで休日にしており、平日のお子様のイベント参加等、臨機応変に休むことができる環境です。 【秋本食品について】 漬物業界の売上が業界3位で日本にて大きなシェアを誇ります。平成22年以降、野菜加工（カット野菜）事業もスタートし、店舗の出店を増加中の大手小型スーパーでのシェアのほとんどを占めています。契約農家への支援も行っており、食品業界全体の発展のため共存共栄を理念に成長を続けています。取引先はイオングループ、生協等の大手スーパーが中心で顧客基盤が安定しています。 事業内容・業種 食品

具体的な業務内容 食パン、フランスパン、菓子パン、食事パン、惣菜パン、フライ…。 全店舗合わせると約300種類のパンをつくります。基本から学べるので未経験でも安心です。 ◆パンのつくり方 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ▼生地の仕込み 小麦粉やイースト菌、水、塩などを混ぜてこねていきます。 その日の気温や湿度などを考えて生地を作ることがポイント！ ▼分割 パンの数・種類を確認し、生地をカット。 大きさを均一にすることがポイント！ ▼成型 食パンなら金型に入れたり、 メロンパンならビスケット生地でくるんだり…。 生地を傷つけない正確性とスピードがポイント！ ▼焼き 種類によって焼き方はさまざま。 例えばフランスパンや食パンなどはじっくり長時間焼きますが、 あんぱんやクリームパンなどは高温で一気に焼き上げるのがポイント！ ◆パンづくりの基本から教えます ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員から指導を受けながら、創業半世紀余のなかで培ってきた製パンノウハウや、配合・レシピを学び、仕込み、成形、窯など、製パンの全工程の技術を習得していただきます。 技術と知識両面での製パン技術者を目指してください。着実に技術教育するので、安心してください。入社後5年を目標に一人前を目指しましょう。 ◆キャリアアップも目指せます！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 経験や能力にもよりますが一定以上の技術と知識を得たら、自らのアイデアをパン（商品）という形に具現化して新商品開発に挑戦したり、後輩の育成など人・商品・店舗のマネジメントもお任せしたいと考えています。 事業内容・業種 食品