仕事内容

エーワンベーカリーの商品のプロデュースをお任せします 。 【業務内容】 ◆月2回の試食会議に向けた企画立案　 ◆季節商品の企画も担当 【具体的には】 ◇パン・洋菓子・サンドウィッチの企画 ◇レシピ作成(PC作業) ◇製造部門への連絡・情報共有 ◇商品の企画開発 ◇新商品の製造ラインテスト ◇新商品レシピ作成 ◇既存商品の改良 ◇新材料や素材・製法についての勉強、活用　など 本社の企画部屋(調理室)にて 月2回の試食会議に向けた 新企画を立案するのがメイン業務になります。 味や見た目はもちろん、配送上の課題にも考慮してアイデアを形にします。 ◆季節商品も企画！ 季節のイベント商品も企画します。 定例の試食会議＋季節商品の企画をしていると 1年があっという間！充実感を得られます。 ＜自由でオープンな社風が当社の魅力！＞ 挑戦したいことは、どんどんお任せします！ 新商品の考案、商品を使った新企画など、 自分で考え、実行するのが好きな方にはピッタリ！ 【その他魅力ポイント】 ライバル店の商品を視察したり トレンドを仕入れるのも企画のうち。 普段からパン屋・洋菓子店巡りが好きなら 仕事の枠を超えて楽しめます。 事業内容・業種 食品

応募資格

大学院卒、大卒、短大卒、高専卒、専門卒、高校、学歴不問 【必須経験】 製パン・製菓・サンドウィッチ等の製造経験または開発経験者 【歓迎条件】 ◇パン・洋菓子・惣菜等の商品開発経験者 ◇パン・洋菓子類の製造経験者(個人店・工場不問) ◇食品製造機械の操作経験者 ◇趣味のパン・洋菓子作りに没頭している方 ＜資格取得支援の実績多数＞ 教育には特に力を入れてきた当社。 社内研修などで資格取得をサポートしています。 ▼資格を取得したスタッフは約130名▼ 洋菓子技能検定(1級／1名、2級／5名) 製パン技能検定(特級／1名、1級／7名、2級／14名) 調理師(36名) 製菓衛生士(20名) 販売士(2級／2名、3級／6名)…他多数！

給与

450万円～630万円※みなし残業込み

勤務時間

09:00～18:00

待遇・福利厚生

住宅手当,家族手当,残業手当,皆勤手当,通勤手当 健康保険,労災保険,厚生年金保険,雇用保険 社員割引制度,育児休暇制度,財形貯蓄,資格取得奨励金制度

会社概要

勤務地・交通

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