箱根の進化型リゾートの【キッチンスタッフ】◆月給32.3万円〜
- 正社員
- 調理・調理補助
- 給与 月給:323,000円以上+賞与年2回 ※経験・年齢・能力を考慮し、決定します。 ※試用期間3か月あり(期間中は同条件) ※給与には固定残業代40時間分/5万6,000円〜を含む。超過分は別途支給 昇給・賞与 ◆昇給/あり ◆賞与/年2回(※業績に応じて支給)
- 【シフト制】 6:00〜22:00の間で実働8時間 ※月平均残業時間は20〜30時間程度です。 《シフト例》 ◆07:00〜16:00 ◆11:00〜20:00 ◆13:00〜22:00
- 正社員
- 調理・調理補助
- 給与 月給:323,000円以上+賞与年2回 ※経験・年齢・能力を考慮し、決定します。 ※試用期間3か月あり(期間中は同条件) ※給与には固定残業代40時間分/5万6,000円〜を含む。超過分は別途支給 昇給・賞与 ◆昇給/あり ◆賞与/年2回(※業績に応じて支給)
- 【シフト制】 6:00〜22:00の間で実働8時間 ※月平均残業時間は20〜30時間程度です。 《シフト例》 ◆07:00〜16:00 ◆11:00〜20:00 ◆13:00〜22:00
仕事内容
少人数・進化型リゾート『箱根リトリート』での調理(地産地消フレンチ「WOODSIDE dining」または日本料理「料亭 俵石」を担当)◆月8〜9日休み 希望・経験などに応じて下記いずれかへの配属です。 ◆「WOODSIDE dining」 ガラス張りの斬新なデザインの建物内には作業しやすいオープンキッチンや薪オーブンを完備。朝食はブッフェ、夕食はコース料理で、薪火を活かした地産地消フレンチを提供します。 ◎お客様はホテル宿泊者のみで、70〜80名前後です。 ◆料亭 俵石 富士箱根伊豆国立公園の特別地域として保護され続けた自然の中に溶け込む、数寄屋造りの老舗旅館を改装した”趣”のある空間で提供するのは、地域食材を使用した本格割烹料理。 ◎ご宿泊者の朝・夕食の調理全般をお任せします。お客様は多い時でも20名ほどです。(ヴィラ増設後の7月以降でも35名前後) 【特徴】調理に全神経を注ぎ、技術を磨ける環境 段取りが9割と言われる料理の世界において、事前に訪れる利用者の数や情報、アレルギーなどを把握できることで、作る量や流れを先に想像できる恵まれた環境。ホテル経験がない方でも行動を予測でき、仕事がしやすいでしょう。 食材は周辺地域から仕入れ、新鮮そのもの。地域性を取り入れたメニュ―考案もできます。 応募方法 マイナビ転職の「応募フォーム」よりエントリーしてください。 ※面接日・入社日は相談に応じます。 ※応募の秘密は厳守いたします。 ≪応募書類の取り扱いに関して≫ ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、当社の個人情報保護方針に基づき、適切な利用、管理、保護に努めます。 他の目的で第三者へ譲渡・開示することはありません。 会社情報 代表者 アラン・ケー・タカハシ 事業内容 ホテル経営および運営 本社所在地 東京都渋谷区恵比寿4-1-18 恵比寿ネオナート4階
応募資格
\スターティング募集に伴う複数名採用/◆調理経験がある方(調理学校卒であれば実務未経験・第二新卒の方もOK)※社会人経験20年以上の方も歓迎 ――採用のポイント ★経験領域は問いません! ホテルでの調理経験に限らず、街中の飲食店や居酒屋などで勤務されていた方もぜひご応募ください。料理ジャンルや年数も不問です! ――最大7名をお迎えする計画 ★施設の再オープンに伴うスターティング募集! 普段あまり行われない規模の採用です。スターティングを経験してみたい方も大歓迎です。 ――スグに住める場所をご用意 ◎量は冷蔵庫・洗濯機・電子レンジなど家具・家電付き ◎光熱費・駐車場代も含めて月3万円 ◎住居費を節約できることで貯金や自己投資も可能 【活かせる経験】※必須ではありません ○和食または洋食のご経験 ○リゾート地での勤務経験 【経験者の方必見】入社1年目で年収500万円以上が可能 今回の採用は、調理学校を卒業されていれば、未経験者や経験の浅い方も広くお迎えする方針です。 もちろん、長年スキルを磨かれてきた方には、経験やスキルに応じた正当な報酬やポジションを用意いたします。それぞれの配属先で2番手・3番手として年収500万円以上が可能です!これまでの経験を高く評価します。
給与
給与 月給:323,000円以上+賞与年2回 ※経験・年齢・能力を考慮し、決定します。 ※試用期間3か月あり(期間中は同条件) ※給与には固定残業代40時間分/5万6,000円〜を含む。超過分は別途支給 昇給・賞与 ◆昇給/あり ◆賞与/年2回(※業績に応じて支給)
勤務時間
【シフト制】 6:00〜22:00の間で実働8時間 ※月平均残業時間は20〜30時間程度です。 《シフト例》 ◆07:00〜16:00 ◆11:00〜20:00 ◆13:00〜22:00
待遇・福利厚生
◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),◆制服貸与,◆社宅・社員寮あり,◆研修制度あり,◆慶弔見舞金制度,◆グループホテル割引,◆資格取得奨励制度,◆表彰制度,◆グループ調理コンテスト,,【社員寮について】,◎冷蔵庫・洗濯機・電子レンジといった家具・家電付,◎ホテルから約2km圏内に完備,◎交通費・光熱費・駐車場代込みで月3万円,◆週休2日(シフト制),┗月の休日は8〜9日,◆有給休暇(年5日以上を必ず取得できます),◆慶弔休暇
会社概要
勤務地・交通
住所
神奈川県
住所備考
★マイカー通勤OK ★原則転勤なし ★社員寮完備 『箱根リトリート』 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1286-116
提供元 :
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