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【岡山:オハヨー乳業】研究開発 メンバー
- ※年齢、経験、能力を考慮のうえ、規定により決定
- 岡山県岡山市中区
【ミッション】
オハヨー乳業は、「ホンモノ」を追求し、価値のある商品を通じて、世界に広く貢献する企業へと成長することを目指しています。
人にとって本当に良いものを源流から追究し、価値ある商品として生活者に届け、「乳で当たり前をありがとうに変える」 ことを使命に食に感動した!作ってくれた人にありがとう!食べてくれてありがとうという感情が日常的にありふれる社会を目指していく。
【業務内容】
開発商品や新規技術に関するプレゼンテーション基礎研究・応用研究を分担して担当
●基礎研究
・乳・乳製品の質(おいしさ、成分、香り等)の研究
・おいしさを実現するための基礎技術の開発(技術開発チームと連携)
●応用研究
・乳製品のレシピの開発
・おいしさを実現するための技術の開発(技術開発チームと連携)
・工場での生産ライン、商品立ち上げおよび品質フォロー
・研究開発起点での商品コンセプトの立案
ご経験やご希望を考慮し、担当業務を決定します。
事業内容・業種
食品
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