正社員
【20代歓迎】【未経験OK/品川ファクトリー】こだわりの手作りサンドイッチ調理職|有名カフェ運営会社で食に携われる
- 320万円 ~ 380万円
- 東京都港区
同社が運営するANTICO CAFFE AL AVISのサンドイッチ作りをお任せします。
ゆくゆくはスタッフの管理などもお任せします。
【具体的には】
■サンドイッチの具材製造
●材料のカット
●調理
●サンド 等
【お仕事の特長】
全て手づくりで一つ一つを仕上げます。
午前、午後の2回の出荷時間に向け、3~4名のスタッフと取り組みます。
スピーディーさだけでなくおいしさを追求しているため、流れ作業ではなく手作業で丁寧に行うことが特徴です。
シーズンごとに店舗で提供する商品が変わるため、調理・製造内容が変わります。
1シーズンあたり、6~7種類を製造します。
1日当たりでは、300~500個程度で、繁忙期には約1000個になることもあります。
ブランドの味をつかさどる重要なポジションです。