ベックスコーヒーショップ大崎店[1559]の求人情報・お仕事一覧

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―　NEW STAFF大募集　― ◆人気 【ベックスコーヒーショップ】 ◆ ≪具体的には・・・≫ ・オーダー確認 ・レジ等の接客業務 ・ドリンクやサンドイッチ等　簡単な調理業務 ・その他業務 ≪未経験・初バイトでも安心≫ 丁寧な研修＆フォローあり！ わからないことや不安なことは、 みんなと協力して解決していきましょう！ 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上） ★6ヶ月以上勤務できる方歓迎！

≪具体的には…≫ ・注文受付 ・会計 ・ドリンク作成 ・フード作成 ・客席清掃　など 未経験の方でも1から丁寧に教えます！ 分からないことは何でも聞ける環境なので 自分のペースで少しずつ覚えていきましょう♪ ≪身につくスキル≫ ・コミュニケーションスキル ・コーヒーの知識 ・ドリンクやフードの作成スキル etc. 就活や生活などに役立つスキルがしっかり身に付きます◎ 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上） ※6ヵ月以上の勤務ができる方 ※スタート日はお気軽にご相談ください

≪30代・40代・50代活躍中！≫ 【仕事情報】 ＜仕事内容＞ 《ドトールコーヒーショップ 那覇空港店》にて接客やドリンク・フード作成などのお仕事をお任せいたします。 《具体的には…》 ■注文受付 ■会計 ■ドリンク作成 ■フード作成 ■客室清掃　など 未経験の方でも丁寧にサポートいたしますのでご安心ください！ 《身につくスキル》 ☆コミュニケーションスキル ☆コーヒーの知識 ☆ドリンク・フードの作成スキル　など 【ここがオススメ！】 接客未経験の方も歓迎♪お仕事復帰にも！ 安定環境のもと長期でご活躍いただけます● Wワークや扶養内勤務もOK！ ＜職種名＞ カフェスタッフ ＜仕事内容＞ 《ドトールコーヒーショップ 那覇空港店》にて接客やドリンク・フード作成などのお仕事をお任せいたします。 ＜勤務地＞ 那覇市 ＜給与＞ 時給1,000円～ ＜勤務時間＞ 6：15～21：00の間で1日3時間・週2日～勤務OK！ ＜雇用形態＞ アルバイト・パート 《¨ドトール¨で働きませんか？》 接客未経験の方も安心！ 丁寧な研修・フォロー体制でしっかりとサポートいたします！ ◆週2日・1日3時間～勤務OK！ 当店ではご家庭と両立する主婦（夫）さんが活躍中◎ 自分の生活を優先した働き方ができるので、 ライフスタイルを崩すことなくご勤務いただけます。 プライベートと両立させやすいところが魅力の一つです。 【ここがポイント（活かせる経験・スキル・資格）】 ＼先輩スタッフのインタビュー！／ 『空港内勤務のため、外国人のお客様がたくさんいらっしゃいます。 　勉強した語学を活かすことができ、とても楽しいです。』 『シフトの融通が利くところに魅力を感じて応募しました。 扶養内で働きたいという希望を快く受け入れてくださり、 自分のペースで働くことができています！』 『プライベートで予定があるときはシフトを調整してもらっています。 　プライベートと仕事を両立できる職場で働きやすさを実感しています。』 ＜給与＞ 時給1,000円～ ■交通費別途一部支給 ■研修期間：時給960円（最低2ヶ月） ■試用期間：2～6ヶ月あり（期間中の待遇の変動：時給960円） ＜勤務地・アクセス＞ ●勤務地1 沖縄県那覇市鏡水150番地 4F 4W‐01 ■ゆいレール『那覇空港駅』より徒歩3分 ＜勤務時間＞ 6：15～21：00の間で1日3時間・週2日～勤務OK！ 《シフトの決め方》 半月ごとの申告制です◎ 勤務曜日の固定や変更OK！ ご家庭やWワーク先をはじめ、プライベートと両立しやすい点が魅力です。 ＜休日・休暇＞ ■シフトによる休み ■有給休暇 ＜福利厚生＞ ■社会保険加入（勤務時間に応じて） ■スタッフ割引・特典あり ■制服貸与 ■研修あり ■扶養内勤務OK ■有給休暇あり ■受動喫煙対策：あり（禁煙） 【応募情報】 ＜応募資格＞ ■未経験歓迎！　■40代・50代活躍中　■主婦（夫）さん活躍中　■WワークOK　■扶養勤務OK ＜応募方法＞ マイナビ ミドルシニアの「応募する」ボタンよりご応募ください。 ＜応募の流れ＞ ご応募情報をご確認させていただいた後、選考通過者の方には、追ってご連絡させていただきます。 【会社情報】 ＜応募先＞ ドトールコーヒーショップ 那覇空港店 ＜TEL＞ 098-987-0896 【メッセージ】 マイナビミドルシニアは、40歳・50歳の中高年向け求人情報サービスです。 しっかり稼ぎたい人から副収入が欲しい人や副業を始めたい人まであなたの「働きたい」を応援します。 40代・50代のパートを探している主婦・主夫の方からシニアの方まで活躍できる案件を多数ご紹介。 ハローワークでなかなかお仕事が見つからない方は是非ご利用ください。

～長町モール内DOUTORでのお仕事～ 具体的には・・・ ◇ドリンク作成 ◇フード作り ◇接客 ◇レジ業務　など 周りには常に先輩スタッフがいるので、 初めての方も安心です♪ あなたのペースで 1つずつ覚えていってくださいね！ 【注目ポイント】 ＼スタッフさんインタビュー♪／ 【学生Aさん】 学校終わりの夕方から働いてます！ 長町モール内のなので通勤もしやすく、雨の日も駅直結なので安心です。 【フリーターBさん】 土日メインで働いてます！ 平日は別の予定がありそのことを考慮してくれるの長く続けやすいポイントです。 新作ドリンクも無料で飲めるので楽しくお仕事してます。 などなど、 あなたに合った働き方が見つかるかも！ まずはお気軽にご希望お聞かせ下さいね♪ 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

おいしいコーヒーや手作りサンドイッチ、デザートなど お客様にやすらぎと活力を提供するお仕事です。 ★お仕事内容★ ・オーダー、レジ対応 ・ドリンク/フード調理及び仕込み ・商品お渡し その他にも、 ・食器等の洗浄(食洗機使用) ・テーブルの片付け、店内の清掃 など お仕事はとってもシンプル！ お客様に心地良く過ごしてもらえるよう 明るい笑顔とおもてなしの心でお客様をお迎えします。 【注目ポイント】 ゜+。*魅力たっぷりのドトールで働こう*。+゜ ◆希望シフト制 希望に沿って調整するので、マイペースに働けます☆ サークルや遊びなど、やりたいことを優先しながら両立OK！ ◆研修あり 未経験者さんも安心の研修あり！ イチから丁寧に教えますので、 できることを一つずつ増やしていきましょう☆ 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

≪お仕事内容≫ ●ドリンク・フード作り ●お客さまの接客　etc... まずは笑顔で挨拶ができればOK！ 簡単なことから、始めましょう♪ ≪未経験・ブランクさん大歓迎！≫ はじめは先輩が傍で丁寧にお仕事を教えてくれるので、 「アルバイト自体が初めてで…」という方もご安心ください♪ 久しぶりのお仕事復帰という方にもピッタリです◎ 【勤務期間】 短期（3ヶ月以内）、長期（3ヶ月以上）、春/夏/冬休み期間限定 まずは短期で始めて、気に入ったら長期に変更もOK！ ※お仕事スタート日はお気軽にご相談ください♪

★☆人気コーヒー店【ドトール】のカウンター・ホールのお仕事♪☆★ 接客とドリンクの提供が主なお仕事です。 コーヒーや紅茶、ラテやカプチーノなどのドリンクを注文いただいたら、お会計。 一杯ずつ心を込めてご用意し、明るい笑顔で提供します。 慣れてきたら、オススメのメニューをご紹介するなどあなたらしい 接客で働けますよ！ その他、納品の片づけ・店舗清掃・機械のメンテナンスなど、 みんなで協力しながら進めていきます。 コーヒーの香りを楽しみながら、 色んなお客様と出会えるお仕事です。 【注目ポイント】 ★☆人気コーヒー店【ドトール】のカウンター・ホールのお仕事♪☆★ コーヒーの香りを楽しみながら、 色んなお客様と出会えるお仕事です。 未経験スタートOK♪ Wワークや副業などもOKです♪ ながーく腰を据えて働きたい方大歓迎です★ ＼社割あり♪／ 休憩中はドトールの ドリンクやスイーツが楽しめます♪ 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

おいしいコーヒーや手作りサンドイッチ、デザートなど お客様にやすらぎと活力を提供するお仕事です。 ★お仕事内容★ ・オーダー、レジ対応 ・ドリンク/フード調理及び仕込み ・商品お渡し その他にも、 ・食器等の洗浄(食洗機使用) ・テーブルの片付け、店内の清掃 など お仕事はとってもシンプル！ お客様に心地良く過ごしてもらえるよう 明るい笑顔とおもてなしの心でお客様をお迎えします。 【注目ポイント】 ゜+。*魅力たっぷりのドトールで働こう*。+゜ ◆希望シフト制 希望に沿って調整するので、マイペースに働けます☆ サークルや遊びなど、やりたいことを優先しながら両立OK！ ◆研修あり 未経験者さんも安心の研修あり！ イチから丁寧に教えますので、 できることを一つずつ増やしていきましょう☆ 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

【コーヒーを通じて安らぎを】◆業務用コーヒー及び業務用食材・家庭用コーヒー・オフィスコーヒーをお客様にご提案◆お客様はホテルやカフェなど 香川を中心に、四国エリアにおいて コーヒーを中心とした業務用食品の ルート営業をお任せいたします。 営業先は、ホテルやレストラン、 カフェ、アミューズメント施設など。 既存のお客様をメインに、様々な業態・ニーズにあった 提案をお願いします。 【一日の流れ】 ■その日訪問する顧客向けご注文品の積み込み ↓ ■得意先への訪問活動 　ニーズのヒアリング、信頼関係構築を目指します。 ↓ ■帰社後、伝票処理、翌日の準備 ▼未経験の方も安心してご応募ください▼ 当社では、マナーや営業スキルなどを ゼロから丁寧にお教えしますので、 営業経験や業界経験がなくても大丈夫です。 基本的には、すでにお付き合いのあるお客様との 信頼関係をさらに深めていただく仕事が 中心になります。お客様と信頼関係を深め、 商品のトレンドを提案したり、 新製品を紹介していただきます。 応募方法 ▼マイナビ転職の「この求人に応募する」よりご応募ください。 できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。 当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください。 ご不明な点がございましたら、『質問フォーム』から お気軽にお問い合わせください。 ※ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、 　他の目的での利用や第三者へ譲渡、開示することはございません 会社情報 代表者 代表取締役社長／宮脇光男 事業内容 ・業務用コーヒー及び食材の販売 ・家庭用コーヒーの販売 ・オフィスコーヒーの販売 ・ギフト開発・販売 ・経営コンサルタント 本社所在地 香川県高松市国分寺町福家甲1268番地17

セルフスタイル×簡単な接客♪ ≪具体的には…≫ ■カウンター越しでの注文・レジ業務 ■ドリンク作り ■簡単な調理などのキッチン作業　etc... 席数は40席ほど◎ 電車の待ち時間にご利用されるお客さまがほとんど！ ≪入社後の流れは…≫ 初日は数時間、座学にてお仕事内容を説明！ "こんな風に作られて、提供されているんだ～" とお仕事への理解を深めていただきます◎ その後、現場へ！現場で入っても先輩が必ずサポート♪ できる限り座学にてお仕事内容への不安点を減らし、 現場でも先輩方がサポートするから安心して働けます！ 【注目ポイント】 ＼高知の偉人で、ラテアート！？／ 坂本龍馬のイラストが浮かぶラテを作ってみませんか？ ◆未経験からでもOK コーヒーやラテアートを基礎から習得できる！ 先輩たちも初めてだったけど独り立ちしているのでご安心を♪ ◆メニューも豊富でわくわく♪ パンだけじゃない、高知名物のメニューから、 ご飯系・麺系・スイーツなどいろんな調理を学べる環境です。 難しい作業はないので、チャレンジしたい方大歓迎です♪ 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上） ＼即日から勤務OK／ ※勤務開始日については、お気軽にご相談ください♪

■お任せする業務内容： ドトールコーヒーの自社工場は焙煎のみを行っているため、店舗で販売・提供されるお菓子やお食事については外部工場に生産を委託しています。 今回は委託先工場の品質安定・向上に向けて取り組んでいただきます。 ＜具体的には＞ ・監査表に基づいた委託先生産工場の評価と改善指導 ・委託先生産工場での生産時立合いと安心・安全な生産方法の指導 ・委託先生産工場での発生起因した商品クレームの原因究明及び再発防止の提案 ※委託先工場は全国にございますので、全国への出張がございます。 　頻度としては月3～5回程度、宿泊を伴う場合もございます。 ■組織について： 品質保証業務は部長1名の下、メンバー4名が運営しております。 年齢層は30代～60代と、経験豊富なメンバーが揃っています。 ＜配属部署のミッション＞ ・取引企業契約書・登録管理 ・既存商品のクレーム対応 ・委託先生産工場での生産商品の生産時の生産工程・品質安定・向上の確認 ・商品クレーム受付・分析 ■ドトールコーヒーについて： プライム上場のドトール・日レスホールディングスの完全子会社です。 代表的なドトールコーヒーショップの他、エクセルシオールカフェ、カフェ コロラド、カフェ レクセル、ドトール珈琲農園など複数ブランドを展開。 また、店舗以外でもスーパーやCVSでの商品販売や、オフィスコーヒーとしてベンディングマシンも展開しており、店舗以外でもドトールブランドのコーヒーを楽しんでいただけます。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

次のリーダー候補として主担当で活躍できる／食品・飲料メーカー経験者歓迎／デザートやドリンク等、様々な自社ブランドの商品開発をお任せします！ ■お任せする業務： ・協力メーカーとの協同開発及びディレクション（自社では焙煎工場のみ保有しており、商品の生産は協力メーカーに依頼しています） ・新規商品の開拓提案・試作・配合組立・工場ライン落とし込み ■担当する商品： チルドデザート（エクレア、シュークリーム等）、菓子（ポップコーン、チョコレート等）、フード（軽食等）、RTD飲料（缶・PET等）、粉末飲料　全般 →店舗で提供される商品ではなく、量販店等で販売されるドトール・エクセルシオール等の自社ブランドを活用した商品 及び 他ブランドＰＢ商品をお任せします。 　チルド／ドライ、ドリンク／フードなど幅広い商品に携わることができるのが本ポジションの魅力です。 　店舗に行かずともコンビニやスーパーで購入し、ご自宅やオフィスでカフェタイムに気軽に楽しめるような商品を、こだわりをもって開発していただきます。 ■組織構成： 営業商品開発課は部長兼課長（40代男性）の下、4名の社員が在籍しております。 ゆくゆくは係長、課長といったキャリアステップが想定されます。 部署は企画チーム／開発チームに分かれており、企画チームが市場調査やコンセプトを立案し、開発チームがその企画を形にします。 量販店との接点を持つ営業チームや、生産を行う協力メーカー・焙煎を行う関東工場と連携し、ただ味の追求だけではなく、「買いたい」と思える商品を作っていただきます。 ■コーヒーについて： こだわりのドリンクを作る以上、専門知識が必要になってきますが、ドトールコーヒーは社内でのコーヒー教育にもこだわっています。 階層別研修等も用意しておりますので、今は知識がない方でもご安心ください。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

■お任せする業務内容： 今年新たなPOSシステムに入れ替えを行いました。 5年後の再入れ替え・稼働を見据え、現在のPOSシステムの運用上の課題や店舗側の要望、スケジュールなど、このタイミングから進めていきたいと考えています。平時の運用業務からキャッチアップしながら、徐々にプロジェクトに関わっていただき、本プロジェクトをリードする立場を目指していただく予定です。 ＜具体的には＞ ・POSシステムの運用業務 ・店舗運営部門と連携し、運用課題の抽出・特定、要望の吸い上げ ・ベンダー選定・コントロール ・運用体制の見直し ＜関わっていただく範囲＞ ・ＰＯＳ店舗システム(機器・ソフトウエア) ・多様なキャッシュレス決済、ポイントシステム ・業務システム（クラウドサーバー・ソフトウエア） ・ネットワーク基盤 ■組織構成： システム部には3課あり、今回はシステム企画課への配属となります。 システム企画課には現在8名が在籍しており、課長のもと2チーム体制をとっています。 ・店舗システムチーム：4名／POSシステムの運用管理、データ連携、キャッシュレス対応など。今回はこちらへ配属予定。 ・社内インフラチーム：3名／ネットワークやAWSの運用管理など。 それ以外に以下の課があり、各人の要望やキャリア形成観点で、部内でのジョブローテも検討可能性がございます。 ・システム設計開発課：開発業務を担当 ・業務推進課：マスタコントロール、売上集計など 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

■お任せする業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 社内システム（ポータルサイト・内製アプリ・システム間連携）の設計・開発・保守・運用をお任せいたします。 ・開発要件のヒアリング、設計の補助 ・システムの開発（ETLツール、SQL、VisualSutadio等） ・定期的に必要なシステムメンテナンス ・利用者からの問い合わせ対応・障害対応 ■配属先について： 配属先はシステム部　システム設計開発課となります。 システム部には他に、POSシステムや社内インフラを担当するシステム企画課と、マスタコントロールなどを行う業務推進課があり、全体で14名の組織です。 システム設計開発課では、業務改善のための基幹システムやポータルサイトなどのシステム企画、設計、開発、運用を担っています。 キャリア形成観点で、システム部内で課をローテーションすることもあります。 ■働き方： ・在宅勤務：週2回程度活用しています。月1回メンバーの希望をもとに出社スケジュールを調整し、オフィスに誰か1名はいる状態を整えています。 　入社半年間はキャッチアップの為出社での対応をお願いする予定です。 ・休日：土日休み。会社カレンダーにより一部の祝日が有給奨励日となりますが、基本当部署は休んでいます。 ■株式会社ドトールコーヒーについて： プライム上場企業ドトール・日レスホールディングスの完全子会社です。 代表的なドトールコーヒーショップの他、エクセルシオールカフェ、カフェ コロラド、カフェ レクセル、ドトール珈琲農園など複数ブランドを展開。 また、店舗以外でもスーパーやCVSでの商品販売や、オフィスコーヒーとしてベンディングマシンも展開しており、店舗以外でもドトールブランドのコーヒーを楽しんでいただけます。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

おいしいコーヒーや手作りサンドイッチ、デザートなど お客様にやすらぎと活力を提供するお仕事です。 ★お仕事内容★ ・オーダー、レジ対応 ・ドリンク/フード調理及び仕込み ・商品お渡し その他にも、 ・食器等の洗浄(食洗機使用) ・テーブルの片付け、店内の清掃 など お仕事はとってもシンプル！ お客様に心地良く過ごしてもらえるよう 明るい笑顔とおもてなしの心でお客様をお迎えします。 【注目ポイント】 ゜+。*魅力たっぷりのドトールで働こう*。+゜ ◆希望シフト制 希望に沿って調整するので、マイペースに働けます☆ サークルや遊びなど、やりたいことを優先しながら両立OK！ ◆研修あり 未経験者さんも安心の研修あり！ イチから丁寧に教えますので、 できることを一つずつ増やしていきましょう☆ 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

【MCフーズ】でのレジ・品出しスタッフ ≪具体的には…≫ ◆レジ業務 ◆品出し・陳列 ◆入荷物の荷受け・検品 ◆商品発送（梱包と伝票作成） ◆その他付随業務　etc… ＼複数名での作業／ レジは常に2名体制なので、 わからないことはスグに確認できます◎ 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上） ＼即日から勤務OK／ ※スタート日はお気軽にご相談ください

飲食店にワゴン車(AT車)で、 コーヒーや業務用食品の配送を行っていただきます。 ＜1日の流れ＞ 出　社 　↓ 商品の積み込み 依頼があった商品の発注 　↓ 午前の配達･商品案内 　↓ 昼休憩 　↓ 会社に戻り再び積み込み 　↓ 午後の配達･商品案内 　↓ 会社に戻り事務処理や問い合わせ対応 依頼があった商品の発注 　↓ 翌日の準備 　↓ 退　勤 まずは先輩の車に同乗して、ルートや仕事の流れを覚えるところからスタート！ 慣れてきたら、1人での配送や商品の案内なども徐々にお任せします♪ 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

システム企画プロジェクトリーダー候補として、次世代の店舗システムの企画およびプロジェクトのリーディングや５年程度先の稼働を見据えた次世代の店舗システム企画プロジェクトのリーディングを担当いただきます。 ・ＰＯＳ店舗システム(機器・ソフトウエア) ・多様なキャッシュレス決済、ポイントシステム ・業務システム（クラウドサーバー・ソフトウエア） ・支えるネットワーク基盤 ・運用体制 ・ベンダー選定 ・各システムを提供するベンダーと意思疎通を図り、評価して、同社に最適なシステムを創造する ・店舗運営部門と協調し、同社店舗に最適なシステムを探る 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

■お任せする業務内容： 以下業務をお任せいたします。 ・店舗事業（ドトールコーヒーショップ、エクセルシオールカフェ）向けの商品MD計画の立案 ・MD計画の実行に向けて各部門との連携、リーディングなど 年度後半に翌年度のMD計画を立案しますが、その段階では大枠のものであり、都度、その時の課題に合わせた詳細な商品施策の立案を行っています。 ＜具体的には…＞ ・POS・顧客データの分析、市場・競合の調査、自社調査などによる現状把握と課題発見 ・発見した課題を解決する商品施策の立案と企画書作成 ・決定施策を円滑に開始するための、部門間のリーディング・調整業務など ※社内他部署および社外とのやりとりが多く発生します。 ※基本的には業態ごと担当が分かれますが『飲食部門』『売店部門』など詳細も分かれています。 　今回の募集ではご希望や適性を踏まえてご担当を決定する予定です。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■働き方： ・基本的には渋谷本社に出社して業務をしていただきます。 ・出張はほとんどありませんが、週1回程度、近隣の店舗へ市場調査に行っていただく等、外出することもございます。 ・会社カレンダーに基づいての勤務となりますが、基本的には土日休みです。 　会社カレンダー上一部の祝日が出勤日となっていますが、本社勤務の場合は有給奨励日とすることがほとんどです。 ■コーヒーについて： コーヒーチェーンとしてコーヒーに関連する商品の専門知識が必要なシーンもございますが、ドトールコーヒーは社内でのコーヒー教育にもこだわっています。 階層別研修等も用意しておりますので、今は知識がない方でもご安心ください。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

接客、品出し、レジなど カルディコーヒーファームには世界中の輸入食品、日本各地の美味しいもの、 30種類以上あるコーヒー豆、そしてワインが所狭しと並んでいます。 食の情報発信基地で一緒に楽しく働きませんか？研修もあるので安心ですよ！ 扶養内勤務、授業後や土日に働くことができる学生さん、 フルタイムでの勤務など働き方はいろいろ。面接時にご相談ください！ 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

■お任せする業務内容： 主に新店、改装店における懸案時のプレゼン業務を軸にラフプランの作成をご担当いただきます。 ・フォトショップを使用した画像合成（物件パース・コラージュ作成） ・CADを使った平面図作成 ※社内外とのやりとりはおおよそ5:5で発生します。 ※本部内の設計部門なため、様々な店舗をデザイン、設計、完成させ終了するのではなく、その後も営繕、改装等で関わり続けることにより、永続的にドトールブランドを成長させていく役割を担う設計部門になります。 ■組織構成： 店舗開発本部 出店戦略部 設計デザイン室に配属となります。 部長1名のもと、20代～40代の女性メンバー4名が在籍している組織です。 ■株式会社ドトールコーヒーについて： プライム上場企業ドトール・日レスホールディングスの完全子会社です。 代表的なドトールコーヒーショップの他、エクセルシオールカフェ、カフェ コロラド、カフェ レクセル、ドトール珈琲農園など複数ブランドを展開。 また、店舗以外でもスーパーやCVSでの商品販売や、オフィスコーヒーとしてベンディングマシンも展開しており、店舗以外でもドトールブランドのコーヒーを楽しんでいただけます。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

■お任せする業務： ドトールコーヒーが運営する『CAFE　LEXCEL』のメニュー開発をお任せします。 大きく年に4回、季節に合わせたメニューの改廃があり、年間計画に沿って3ヶ月ごとに業務を進めていく形がメインとなります。 ・過去事例の分析やトレンドリサーチを踏まえ、年間計画の立案（レクセル企画課全体で、アイテム数6×4シーズン＝24商品／年　が基本です） ・詳細のコンセプト設計、リサーチ、レシピ作成 ・試算・粗利設計などのコスト管理 ・社内プレゼン資料の作成 ・関係部署（購買・管理・販促　など）への連携 ・店舗オペレーションへの落とし込み（実際に店舗に出向いて設計・レクチャーすることもあります） ・品質管理 ※その他、社外のメーカーとの折衝や展示会への参加なども一部発生します。 ※ドリンク、フード、デザートのカテゴリがありますが、ご経験に応じてお任せする予定です。 　入社後は2週間程度、店舗での研修を予定しております。 ■コーヒーについて： こだわりのドリンクを作る以上、専門知識が必要になってきますが、ドトールコーヒーは社内でのコーヒー教育にもこだわっています。 階層別研修等も用意しておりますので、今は知識がない方でもご安心ください。 ■株式会社ドトールコーヒーについて： プライム上場企業ドトール・日レスホールディングスの完全子会社です。 代表的なドトールコーヒーショップの他、エクセルシオールカフェ、カフェ コロラド、カフェ レクセル、ドトール珈琲農園など複数ブランドを展開。 また、店舗以外でもスーパーやCVSでの商品販売や、オフィスコーヒーとしてベンディングマシンも展開しており、店舗以外でもドトールブランドのコーヒーを楽しんでいただけます。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

■お任せする業務： 新規出店および付帯する社内外交渉、出店戦術立案、部下後輩育成等を行っていただき、 出店の実現はもちろん、企画段階の想定以上に売上・利益を出せるような、お客様に愛される店舗の開発を目指していただきます。 ・ミニマーケットの把握・理解 ・新規物件の開発 ・既存店舗の適正配置の推進 ・リロケーションの提案　 ・閉店時の家主交渉・対応や既存店の契約交渉 ・新規FCオーナーの開拓や既存FCオーナーの対応 ■組織構成： 東日本店舗開発部は下記に分かれており、今回は1課に配属予定です。 1課…一都三県を担当／2課…北関東～北海道までを担当／3課…甲信越・北陸／4課…沖縄 店舗開発本部には、他に西日本店舗開発部、サポート部署が配置されています。 ■出店に関して： 前期は41店（海外・FC含む）の新規出店を行いました。 感染症流行の影響もあり店舗数自体は減っていますが、直営店数・比率は上昇しています。 従来の駅近・繁華街の出店・改築も引き続き行いつつ、ロードサイドや郊外店舗なども含め、今期は50店舗の出店を予定しています。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

■お任せする業務内容： 全国に展開するドトールコーヒーショップ、エクセルシオールカフェなど約1250店舗へ食材・消耗品・備品の供給を行う、流通部門でのお仕事です。 入社後は、流通管理チームとしてサプライチェーン全体を俯瞰し、仕入先様・流通拠点をつなぐ役割を担いながら、品質・納期・コストを管理し、店舗への商品供給を円滑に導いていきます。 日々大量の製品が生産されていく中で、その時々に起こる問題を解決し、安定した供給体制を実現しています。 ＜具体的には＞ ・入荷・出荷・在庫の管理 ・製造委託会社との連携業務 ・店舗との連携業務 ・業務改善 【変更の範囲：会社の定める業務】 ■配属先について： 商品部流通課への配属となります。 商品部ではドトールコーヒーショップやエクセルシオールカフェなど店舗商品にかかわる業務を管轄しており、商品開発や購買、物流管理などを行っています。 ご経験や志向性に応じて、在庫管理以外にも広く検討・打診させていただく場合がございます。 ■コーヒーについて： コーヒーを扱う会社の一員として社員一人一人が自信を持てるよう、ドトールコーヒーは社内でのコーヒー教育にもこだわっています。 階層別研修等も用意しておりますので、今は知識がない方でも入社後にコーヒーに関する知識を学ぶことができますのでご安心ください。 ■株式会社ドトールコーヒーについて： プライム上場のドトール・日レスホールディングスの完全子会社です。 代表的なドトールコーヒーショップの他、エクセルシオールカフェ、カフェ コロラド、カフェ レクセル、ドトール珈琲農園など複数ブランドを展開。 また、店舗以外でもスーパーやCVSでの商品販売や、オフィスコーヒーとしてベンディングマシンも展開しており、店舗以外でもドトールブランドのコーヒーを楽しんでいただけます。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

■お任せする業務： 営業本部商品（コンビニエンスストアやスーパーマーケット、通販向けの商品）のうちチルドカップ、ゲーブルリキッドなどの担当をお任せする予定です。 ・商品推進作業（製造委託先管理、コスト管理、資材購買、スケジュール管理） ・営業商品のマスタ申請 ・有償支給原料・資材の登録 ・原価計算 商品コンセプトに沿い、実現に向けて製品の製造委託先の決定プロセスを管理、原材料・資材の仕様を決定してから購買、原価の組みたて、初回生産に向けての準備など、モノづくりの上流から下流まで全工程に携わります。 社内外の状況をコントロールし、スケジュール感を管理・マネジメントする重要なポジションです。（社内外のやりとりは半々程度で発生します） ■配属組織について： 課長のもと、係長1名、メンバー6名が在籍しており、担当商品ごとにチームを2つに分けております。 お任せする業務をすべて経験している必要はなく、未経験業務については現在のメンバーがOJTでサポートしますのでご安心ください。 商品を世の中に出すうえで必要な工程をゼネラリストとして経験できます。 ＜部門の役割＞ ・商品化に関わる設計業務 ・商品外注窓口・組み立て ・商品コスト組み立て ・汎用原材料・資材購買 ■コーヒーについて： こだわりのドリンクづくりに関わる以上、専門知識が必要になってきますが、ドトールコーヒーは社内でのコーヒー教育にもこだわっています。 階層別研修等も用意しておりますので、今は知識がない方でもご安心ください。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）