正社員
【レシピ開発/管理栄養士歓迎】栄養とおいしさどちらも叶えるレシピでユーザーの健康を支えるレシピ開発
- 300万円~500万円
- 東京都中央区
わたしたちは、「誰もがいつまでもおいしく食べられるように」というビジョンを掲げ、
-おいしい食事を楽しみつつ、自然と病気予防につながる-
-病気や高齢になっても、好きな食事をずっと楽しむことができる-
そんな日々の食事を通して健康寿命を延伸する未来の実現を目指しています。
当社の食生活支援サービス「おいしい健康」では、管理栄養士が監修したレシピ約1万品を掲載し、ユーザーの健康状態(病気や予防など)や身長、体重に合わせた栄養基準を満たすレシピ検索・献立作成がパーソナライズできます。
おいしい健康のレシピはその名前の通り、おいしくて、体に良いことが大事です。
病気の方も、病気を予防している方も、体に良いだけではなく、おいしい食事を食べて豊かな人生を送ってほしい。それがおいしい健康の願いであり、目標です。
塩分、脂質の制限、噛みやすい食べ物しか食べられないなど様々な制約事項のある患者さんも食べることを楽しみにできることが大事なので、栄養はあるけど味気ないレシピではなく、「おいしい」「作りたい気持ちになる」レシピであることが大切です。
そのためには、栄養価がコントロールされているだけではなく、味にもこだわる必要がありますし、どうしたら誰でもおいしく作れる工程にできるのか、どういう写真や文章でおいしく表現するのか工夫することが必要です。料理が大好きな管理栄養士の方、管理栄養士の資格はまだなくても管理栄養士を目指しながらチームメンバーと一緒においしくて健康なレシピを作りたい方、ご応募をお待ちしています!
▼業務内容
・自社サービス「おいしい健康」に掲載するレシピ開発
-季節や病態に合わせた規定の栄養価に沿ったレシピの考案・試作~開発まで
-料理家さんに依頼する規定の栄養価に沿ったレシピ開発の栄養監修サポート、進行管理
-料理記事の校閲・修正
-SNS(Instagram等)へのレシピ投稿記事の選定、作成
事業内容・業種
Webサービス・Webメディア(EC/ASP/ポータル/SNS等)
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