正社員
【20代歓迎】中華料理レストランチェーン「餃子の王将」運営企業の品質管理職｜京都
- 350万円 ~ 600万円
- 京都府久世郡久御山町
【ミッション】
●製造品の品質を担保するべく検査及び調査を行い、不良品の発生を防ぐことで、同社のブランドイメージを守る。
●ISO9001やFSSC22000のといった品質に関する規格管理、食品安全に関する規格推進のサポートや製造品の規格書管理をする。
【仕事内容】
●工場の品質管理業務（微生物検査、理化学検査等）
●工場内の衛生管理に関する業務（環境衛生等）
●品質／食品安全マネジメントシステムの運用に関連する業務
●食品関連の法規制関連業務（食品衛生法、食品表示法等）
【入社後は】
検査業務や現場巡回を通じて品質及び衛生管理について基本的な知識を学んでいただきます。また業務に必要となる資格については会社支援のもと取得することが出来ます。
店舗・本社部門など様々な部署と連携するため、多くの人と関わって仕事ができ、責任ある仕事を早い段階から担当していただきます。
【仕事の厳しさ】
食品を取り扱う仕事になるので、衛生面等、気をつけなければならない点はもちろんありますが、国産の高品質の食材を使用しており、快適な食空間の提供の支えとなる仕事です。
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