兵庫県 株式会社トリドールホールディングスの求人情報・お仕事一覧

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株式会社丸亀製麺が運営する「丸亀製麺」各店舗の一般社員・副店長として勤務いただきます。 ■具体的には ①～⑤の店舗において、丸亀製麺の調理、接客、運営業務を担当いただきます。 将来的にはスタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行など、店長として活躍の幅を広げていただきたいと考えております。 ①丸亀製麺御影塚町 ②丸亀製麺滝野社 ③丸亀製麺博多駅南 ④丸亀製麺マークイズももち ⑤丸亀製麺ららぽーと和泉 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

株式会社丸亀製麺が運営する「丸亀製麺」各店舗の管理運営を店長として担当します。 ■具体的には 入社後、4か月の研修を経て店長に。 その後、調理・接客・スタッフの教育やシフト作成 品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行などを、スタッフと協力して行います。 ■入社後の研修を始め、着実にキャリアアップするための体制があります。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

【業務内容】 ★店長として『お客様に愛される店舗づくり』をお願いします！ 研修を経て「長田本庄軒」の店長として、店舗の管理運営をお任せします。 カウンター越しに鉄板が連なったダイナミックなオープンキッチンで、お客様と対面して調理・提供するスタイルです。 その環境を最大限に活かして、どうしたらお客様にもっと楽しんでいただけるか、 喜んでいただけるか、感動していただけるかを追求していただきます。 調理技術はしっかり教えます。 お客様を喜ばせるのが好きな方、大歓迎です。 【研修について】 ▼入社後1～2日後／東京での集合研修（現在はリモートにて実施） まずは同社グループの企業理解を深める為に、座学にて経営理念や社内規定等について学びます。 ▼約1か月／店舗での研修 研修店舗へ仮配属。 まずは鉄板での調理技術を身に着けていただきます。 お客様が思わず「わあ！」と声を上げるような、魅せるコテ捌きを習得してください！ その後／店長を目指してOJT 営業店舗へ本配属。 店長を目指して、調理・接客・労務管理・衛生管理・店舗運営のノウハウをさらに学んでいきます。 また、数値マネジメントの方法やに店舗スタッフとの関わり方等、実際的なスキルも教わることが出来ます。 最短3か月程度で店長になることも可能です。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

【オープニング募集】丸亀製麺KANDO（感動）ファクトリーで、お客様にKANDOを届けましょう 【施設概要】 ・新施設KANDO（感動）ファクトリーのオープニング募集 ・店長ではなく「施設長」 うどんの【手づくり体験】をお届けすることはもちろんですがレジャー・エンターテイメントのように、お客様に楽しみやKANDOをお届けるすることが最大のミッションとなります。 丸亀製麺は、トリドールHDのスローガンである「食の感動で、この星を満たせ」を軸に、日々お客様に”感動”をお届けすることを最重要として事業運営をしております。 その一環として、『KANDO（感動）ファクトリー』の設立を決めました。 丸亀製麺の手づくり体験を通じて、丸亀製麺が作り出す「感動」で数多くのお客様を魅了するために、ありとあらゆる工夫を凝らしながら施設運営をお任せしていきます。 【仕事内容】 KANDO（感動）ファクトリーにご来店されたお客様の接客、スタッフの育成など施設の運営をお任せします。 ・調理・接客・スタッフの教育 ・シフト作成 ・品質管理・衛生管理 ・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行などをスタッフと一緒に協力しながら行います。 （お客様のご来店イメージ） ご来店→受付→着替え→講習 うどん作り→かき揚げ用野菜選び→いなりづくり→実食→修了証授与 （感動体験のフェーズ） ■製麺所の風情に感動 ■手づくりに感動 ■手際の良さに感動 ■出来立ての感動 ■美味しさに感動 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

【仕事内容】 トリドールグループである炭火焼肉専門店の「肉のヤマ牛」にて店舗の管理運営を担当いただきます。 ① ホール、キッチン(焼き場/精肉）業務 ホール業務では、ご来店されたお客様のお出迎えからご退店のお見送りまでを行っていただきます。 （オーダー確認、商品提供、レジなど）※店舗ごとに接客スタイルが異なる場合もあります。 キッチン業務では、商品の調理から盛り付けまでを行っていただきます。 （精肉の原体をブロックカット、肉スライス、計量、炭火での調理、盛り付けなど）※鉄板で調理する場合もあります。 ② スタッフの接客/調理スキルの指導やシフト管理、業務改善 等 上記オペレーション業務などを部下やPSさんへ育成やPSさんの採用なども実施いただきます。 また、シフト管理も実施し、予算達成のために計画的にシフト作成も実施いただきます。 ③ 店舗の数値(売上/コスト)管理及び改善 店舗を管理していく上で、どのような数字に注目すべきか理解し、数字の変化に気づいて何を改善するべきかを把握していただきます。 また、数字の見方だけではなく、店舗運営に必要不可欠な在庫の管理方法や、人件費の設定方法などを学んでいただきます。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

【業務内容】 ★店長として『お客様に愛される店舗づくり』をお願いします！ 研修を経て「とりどーる」の店長として、店舗の管理運営をお任せします。 全店舗オープンキッチンで運営！ お客様の見えるところで調理、お客様てづくりできたてをわかりやすくご提供できる環境です。 その環境を最大限に活かして、どうしたらお客様にもっと楽しんでいただけるか、を追求していただきます。 店舗スタッフの指導教育、衛生管理、各種店舗数値管理などもご担当いただきます。 店長の裁量も大きく、店長発案のメニューが全店で採用されたり、店舗イベントの企画運営にも携われます。 ある店舗では、「夏祭りイベント」や「豆まきイベント」を実施。 とりどーるのメインターゲットであるファミリー層のお客様と一緒に盛り上がりました！ ★丸亀製麺等、同社グループの他ブランドに比べ、まだ事業規模・組織が小さいため、お客様に合わせた細やかな企画を提案しやすい環境です。 やりたい！と思ったことを発案→企画→協議→実行までスピード感もって挑戦していただけます！ 【研修について】 ▼入社後1～2日後／東京での集合研修（現在はリモートにて実施） まずは同社グループの企業理解を深める為に、座学にて経営理念や社内規定等について学びます。 ▼約半年／店舗での研修(OJT中心) 半年ほどかけて、店長になるまでじっくり育てます 実際の営業店舗へ仮配属、店舗を目指して、調理・接客・労務管理・衛生管理・店舗運営のノウハウを学びます。 また、数値マネジメントの手法やに店舗スタッフとの関わり方等、実際的なスキルも教わることが出来ます。 ※店長経験者や習熟の早い方は、早期に店長に就任いただくことも可能です 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

株式会社丸亀製麺が運営する「丸亀製麺」各店舗の管理運営をスーパーバイザー（SV）として担当していきます。 ■具体的には 入社後2日間、座学研修等で企業理解を深めていただきます。 その後、1カ月目は横浜の研修センターで、オペレーションの基礎を習得。 2,3カ月目は全国各地（茨城、埼玉、神奈川、大阪、兵庫、福岡）のいずれかの教育店舗にて、 2ヶ月間程度の研修を実施いたします。 研修終了時までに店長試験の合格を目指していただきます。※現住所によっては研修店舗への長期出張の可能性あり ▼ 3ヵ月の店舗研修後、既存店に配属します。 さらなるOJTを実施しながら既存店1店舗の店長をお任せします。（目安：入社後4～5ヶ月後） その後、複数店舗を管轄するスーパーバイザー（SV）をお任せしていきます。 ▼ 目指しているのはグループ全体で「2028年以内に売上5000億円」 丸亀製麺も今後、今以上に飛躍していけるように出店ペースを加速していく予定です。 ＝狙えるポジションの数は業界随一 SVとして経験を積んでいただき、3年目でエリアマネージャーに抜擢された人もいます。 営業部のみならず、社内公募に挑戦して、教育研修、商品開発、海外部門など、同じ職位のままで様々なブランド・部門で活躍している先輩も多数います。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

丸亀製麺の全国の社員に対して、基本的な知識や技術の講習をお願いします。 ■具体的には ・ビジネスマナーやハラスメント等、コミュニケーションにおけるリスク回避のための教育から、店長やMGRに必要なマネジメント能力の講習を実施していただきます。 既存の教育ツールもありますが、あなたの意見から新たな教育手法を生み出して行く事も可能です 一対多数の講習を全国各地の会場で実施いただく、教育のプロとしてご活躍いただきます！ 入社後、4か月の研修で店長業務の基礎習得、更に2か月で講師トレーニングも専用店舗で実施いたします 調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・基礎固めはしっかりとサポートいたします。 また、講師としてのスキルを向上するため、社外セミナー等参加いただき能力値を上げていただきます。 働く仲間の成長をサポートしていくポジションです 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）