正社員
【20代歓迎】【総合職】銀のさらを運営する企業の店長候補|業界シェアNo1|完全週休二日制
- 370万円~
- 東京都港区
業界シェアNo.1ブランドの店舗運営を担当します。
副店長として入社し、宅配寿司「銀のさら」、宅配御膳「釜寅」の店舗の店舗マネジメントを担当します。
売上、利益、仕入、在庫、人員管理などを行います。
クルーの採用・教育、オペレーションの効率化などの店舗強化や、売上向上の為の施策等の検討、実行を行います。
【具体的には】
■店舗運営に関して
●売上管理、分析
●在庫管理
●クルーの採用・教育
●オペレーションの効率化などの店舗強化
●販促物配布などのマーケティング など
→売上向上に向けた、店舗マネジメント・マーケティングは店長に裁量が与えられ自由に取り組めます。
例えば・・・
●エリアの分析を実施⇒ポスティングのタイミングや時間を変更
●アルバイトが働く環境を整備:教育体制の充実・賄い制度・懇親会を実施⇒提供サービスの質を向上等
【入社後の流れ~教育・研修について~】
入社2ヶ月程度:本社研修センターにて研修を実施(マンスリーマンションを会社で借りるため、遠方でも安心)
1~2年:副店長として、店長のそばで学ぶ(東京・神奈川の配属が85%/埼玉・愛知15%)
その後~:店舗へ配属(※引っ越し費用全額負担/住宅補助あり→2万~4万円)
●座学研修(ビジネスマナー、ビジネススキル、理念研修など)
●実技研修(受注、調理、デリバリー、接客などのオペレーション、売上管理、利益管理、安全管理、衛生管理などのマネジメント方法)
●OJT研修(チームを組んで、実際の店舗で研修を行います。)
【豊富なキャリアアップ】
●エリアマネージャー
●スーパーバイザー
●新規事業開発メンバー
●研修トレーナー
●商品バイヤー など
失敗してもチャレンジする気持ちを評価します。
店舗の売上だけでなく、人としての成長が図れる仕事です。
【『怒らない経営』から生まれる『自発性』が、成長のカギ】
ライドオンでは、『怒らない経営』というビジネススタイルを実践しています。
相手の幸せを考えた時、またビジネスにおいての合理性を考えた時に、怒りという感情は「幸せ」や「合理性」を遠ざけます。
怒りを排除し、成長できる環境があります!
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