東京都 港区 正社員 フードサービスの求人情報・お仕事一覧

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【業務概要】 ■デジタルおよび紙媒体のデザイン全体の企画、ディレクション業務を担当いただきます。 【具体的には】 ■キャンペーンサイト、コーポレートサイトなどの企画、デザインディレクション業務全 般 ■紙媒体全般の企画、ディレクション ■デザインガイドラインなどのルール策定 ■スマートフォン向けアプリデザインディレクション ■デザイン演出の提案、各種ディレクション 【主な仕事の流れ】 ■担当者とのミーティングに参加 ■要件からデザイン設計を検討 ■ワイヤーフレームによる立案、実施（企画書作成、社内外ディレクション） ■クオリティチェック ■納品・リリース・実装 【新・中期経営計画「ビジョン2025」】 ■アジアにおける「業態開発型リーディングカンパニー」の実現を目指して、既存ブランド強化・新業態開発（M＆A含む）・海外事業・働き方改革・食材調達力の向上・ESG投資など複数の重点方針を掲げています。2025年に連結売上高1,000億円を目指しています。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

調理業務やお客様へのおもてなしをお願いします！ ＜具体的には＞ ・仕入れや仕込み ・調理 ・メニュー開発 ・お皿洗いなど 大将がお客様との会話をメインで行っていますので、 周りのスタッフと連携を取りながら調理業務をお任せいたします。 お寿司を握ることや、メニューを自身で考えお客様に提供することも経験できます！ 自身のアイデアがお客様を幸せにするかも！ ★オーナーが定期的に食事会に連れて行ってくれます！（会社負担） そこで食材の目利きを学んだり、鮨や日本料理の知識を深めています。 【注目ポイント】 ■□■鮨 りかくならでは■□■ ＼こんなスキルUPやゆとりある生活が実現できるかも／ ＊知識や技術のスキルUP 有田焼などの伝統文化学習やフグ免許取得支援など… "食"の幅が広げて、あなたの成長をサポートします！ ＊プライベートも大事に 飲食店では珍しい週休二日制◎ 日曜・月曜定休なので家族との時間も充実♪ ＊お客様一人ひとりへのおもてなし 麻布十番の完全会員制の鮨屋なのでおもてなしも格別！ 料理人として成長したい方、チャレンジをお待ちしています！ 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上）

▼お仕事内容 STEP[1]※1～2ヵ月程度 まずは一連の店舗業務をお任せ♪ ■ホール お出迎え⇒ご案内⇒注文⇒配膳⇒会計⇒バッシングetc ■キッチン 食器洗い/下ごしらえ/とんかつを揚げる/盛付etc STEP[2] 一連の店舗業務を覚えたら 少しずつ＜マネジメント＞を教えます* ■食材の管理 賞味期限・衛生管理etc ■売上対策 呼び込み（フェアやってます♪） 単価ＵＰ（おかわりいかがですか～？） 回転率ＵＰ（席誘導）etc ■生産性ＵＰ ・シフト管理や人材育成etc 入社から1~2年後には《店長》に！ ※経験やスキルによって早期昇進も★ 【注目ポイント】 ★早期昇進の可能性あり！★ ⇒1～2年で店長を目指せます。 オフィスワークなら、5～10年で3～5人程度の 部下を任せられるのが一般的。 しかし、さぼてんの店長になったら 10～20名以上のアルバイトスタッフがあなたの<部下>になります! ⇒若いうちからマネジメント経験を積みたい ⇒自分の裁量で人を動かしてみたいetc… そんな方にピッタリな環境です♪ ★将来性のあるキャリアプラン★ 店長⇒マネージャー⇒統括マネージャー⇒本社の幹部候補へ！ スキルと経験に応じて"昇給・昇進"の道も！ 大手企業だからこその"安定感"もPOINT 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上） 【あなたの頑張りをしっかり評価★】 ============ ・売上が上がった！ ・客数が増えた！ ・スタッフが長く続いている！ ・退職者が少ない！ ・人材募集費が０円！ ============ 売上はもちろんですが 色々な角度からあなたの頑張りを評価します♪ 【研修も充実★】 ■店舗研修 先輩の店長の元で、 実際の現場の＜接客・調理＞を学びます。 ■本社研修 シフト管理やマネジメントなど店舗経営について イチから学べる環境です♪

＜STEP①＞※1～2ヵ月程度 まずは、一連の店舗業務をお任せ♪ ■ホール お出迎え⇒ご案内⇒注文⇒配膳⇒会計⇒バッシングetc ■キッチン 食器洗い/下ごしらえ/とんかつを揚げる/盛付etc ＜STEP②＞ 一連の店舗業務を覚えたら 少しずつ＜マネジメント＞を教えます* ■食材の管理 賞味期限・衛生管理etc ■売上対策 呼び込み（フェアやってます♪） 単価ＵＰ（おかわりいかがですか～？） 回転率ＵＰ（席誘導）etc ■生産性ＵＰ ・シフト管理や人材育成etc 入社から1~2年後には《店長》に！ ※経験やスキルによって早期昇進も★ 【注目ポイント】 ＼応募理由は何でもOK‼／ ★人と接するのが好き ★食べることが好き ★体を動かすのが好き 《1～2年で店長を目指せる環境です★》 オフィスワークなら、5~10年で3~5人程度の 部下を任せられるのが一般的。 しかし、さぼてんの店長になったら 10～20名以上のアルバイトスタッフがあなたの<部下>になります! ⇒若いうちからマネジメント経験を積みたい ⇒自分の裁量で人を動かしてみたい ⇒いつかは飲食店のオーナーを目指したいetc… あなたの"夢"を教えてください♪ 昔、<喫茶店のマスター>を夢見た採用担当が《全員》と面接します! 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上） 【あなたの頑張りをしっかり評価★】 ============ ・売上が上がった！ ・客数が増えた！ ・スタッフが長く続いている！ ・退職者が少ない！ ・人材募集費が０円！ ============ 売上はもちろんですが 色々な角度からあなたの頑張りを評価します♪ 【研修も充実★】 ■店舗研修 先輩の店長の元で、 実際の現場の＜接客・調理＞を学びます。 ■本社研修 シフト管理やマネジメントなど店舗経営について イチから学べる環境です♪

■お任せする業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 社内システム（ポータルサイト・内製アプリ・システム間連携）の設計・開発・保守・運用をお任せいたします。 ・開発要件のヒアリング、設計の補助 ・システムの開発（ETLツール、SQL、VisualSutadio等） ・定期的に必要なシステムメンテナンス ・利用者からの問い合わせ対応・障害対応 ■配属先について： 配属先はシステム部　システム設計開発課となります。 システム部には他に、POSシステムや社内インフラを担当するシステム企画課と、マスタコントロールなどを行う業務推進課があり、全体で14名の組織です。 システム設計開発課では、業務改善のための基幹システムやポータルサイトなどのシステム企画、設計、開発、運用を担っています。 キャリア形成観点で、システム部内で課をローテーションすることもあります。 ■働き方： ・在宅勤務：週2回程度活用しています。月1回メンバーの希望をもとに出社スケジュールを調整し、オフィスに誰か1名はいる状態を整えています。 　入社半年間はキャッチアップの為出社での対応をお願いする予定です。 ・休日：土日休み。会社カレンダーにより一部の祝日が有給奨励日となりますが、基本当部署は休んでいます。 ■株式会社ドトールコーヒーについて： プライム上場企業ドトール・日レスホールディングスの完全子会社です。 代表的なドトールコーヒーショップの他、エクセルシオールカフェ、カフェ コロラド、カフェ レクセル、ドトール珈琲農園など複数ブランドを展開。 また、店舗以外でもスーパーやCVSでの商品販売や、オフィスコーヒーとしてベンディングマシンも展開しており、店舗以外でもドトールブランドのコーヒーを楽しんでいただけます。 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

＜STEP①＞※1～2ヵ月程度 まずは、一連の店舗業務をお任せ♪ ■ホール お出迎え⇒ご案内⇒注文⇒配膳⇒会計⇒バッシングetc ■キッチン 食器洗い/下ごしらえ/とんかつを揚げる/盛付etc ＜STEP②＞ 一連の店舗業務を覚えたら 少しずつ＜マネジメント＞を教えます* ■食材の管理 賞味期限・衛生管理etc ■売上対策 呼び込み（フェアやってます♪） 単価ＵＰ（おかわりいかがですか～？） 回転率ＵＰ（席誘導）etc ■生産性ＵＰ ・シフト管理や人材育成etc 入社から1~2年後には《店長》に！ ※経験やスキルによって早期昇進も★ 【注目ポイント】 ＼応募理由は何でもOK‼／ ★人と接するのが好き ★食べることが好き ★体を動かすのが好き 《1～2年で店長を目指せる環境です★》 オフィスワークなら、5~10年で3~5人程度の 部下を任せられるのが一般的。 しかし、さぼてんの店長になったら 10～20名以上のアルバイトスタッフがあなたの<部下>になります! ⇒若いうちからマネジメント経験を積みたい ⇒自分の裁量で人を動かしてみたい ⇒いつかは飲食店のオーナーを目指したいetc… あなたの"夢"を教えてください♪ 昔、<喫茶店のマスター>を夢見た採用担当が《全員》と面接します! 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上） 【あなたの頑張りをしっかり評価★】 ============ ・売上が上がった！ ・客数が増えた！ ・スタッフが長く続いている！ ・退職者が少ない！ ・人材募集費が０円！ ============ 売上はもちろんですが 色々な角度からあなたの頑張りを評価します♪ 【研修も充実★】 ■店舗研修 先輩の店長の元で、 実際の現場の＜接客・調理＞を学びます。 ■本社研修 シフト管理やマネジメントなど店舗経営について イチから学べる環境です♪

業務内容】 ・熱烈中華食堂日高 ・焼鳥日高 ・未来軒 などの直営店で、店舗運営業務をお任せします。最短1年で店長へと昇格することができます。 店舗社員は、接客・調理はもちろん、フレンド社員（パート・アルバイト）の教育も行います。 【研修制度】 新入社員として入社後、店長になるまでの間に、50ステップのプログラムを進めていただきます。プログラムの進捗に応じて昇格し、50ステップを終了すると、店長資格が得られます 【ポジションの魅力】 ・2020年まで『40年連続増収』を実現し、日本を代表とする飲食チェーンへと成長した同社。 ⇒コロナにも負けず、新規出店計画もしっかりと進行しています。 ・新メニューの開発やサービスの改良などにも現場の声をしっかりと吸い上げていく社風のため、アイデアを出しながら調理・接客を行っています。 ⇒だからこそ、自分たちで会社を大きくしている実感が湧きやすいです。 未経験・第二新卒歓迎・20代～30代が活躍中 事業内容・業種 飲食（飲食業界／外食産業）

同社の製造スタッフとして、洋菓子の製造業務全般をお任せします。 【具体的には】 ■ケーキ製造 ●材料仕込み ●フルーツ皮むき ●カット ●フルーツや具材並べ 「フルーツをカットする」「生クリームでデコレーションする」など、工程ごとに分かれ、1つひとつ手作りで丁寧に仕上げています。 ■その他 ●器具洗浄 ●清掃　など 【製造の詳細】 同社は、ケーキを冷凍保存せず、作り立ての美味しい状態で各店舗に届けることにこだわっています。 製造量は、平日であれば1日300~400ホール、休日は700~800ホール、1ヶ月に販売するケーキは14種類です。 【入社後の流れ】 成長スピードに合わせて徐々にケーキ作りのノウハウを教えていきます。 まずはフルーツの皮むきなど、比較的難易度の低い工程からお任せし独自の製法などを学びます。 その後はクリームの泡立て方やクレープの焼き方など、実務を通して少しずつ仕事を覚えます。 季節のケーキは1ヶ月ごとに変化し、1年後にはすべてのケーキを手がけられるようになります。 また、定期的に「ケーキチェック」も実施します。 製造責任者や役職者、スタッフの3、4名で店舗に足を運び、ケーキや飲み物を味わう制度で、 ケーキがどのようにショーケースに並べられ、お客様はどのような表情で選んでいるのか、店舗の雰囲気や接客方法などを実際に見て同社のブランドの本質を理解するための取り組みです。 【働いている人について】 現在、20代前半から30代の方を中心として、ケーキ作りを行っています。 製菓学校出身者もいますが、「ケーキ作りが好き」「提供しているケーキは、全てハンドメイドという点に惹かれた」 という理由で未経験から入社したメンバーも多いです。

▼お仕事内容 STEP[1]※1～2ヵ月程度 まずは一連の店舗業務をお任せ♪ ■ホール お出迎え⇒ご案内⇒注文⇒配膳⇒会計⇒バッシングetc ■キッチン 食器洗い/下ごしらえ/とんかつを揚げる/盛付etc STEP[2] 一連の店舗業務を覚えたら 少しずつ＜マネジメント＞を教えます* ■食材の管理 賞味期限・衛生管理etc ■売上対策 呼び込み（フェアやってます♪） 単価ＵＰ（おかわりいかがですか～？） 回転率ＵＰ（席誘導）etc ■生産性ＵＰ ・シフト管理や人材育成etc 入社から1~2年後には《店長》に！ ※経験やスキルによって早期昇進も★ 【注目ポイント】 ★早期昇進の可能性あり！★ ⇒1～2年で店長を目指せます。 オフィスワークなら、5～10年で3～5人程度の 部下を任せられるのが一般的。 しかし、さぼてんの店長になったら 10～20名以上のアルバイトスタッフがあなたの<部下>になります! ⇒若いうちからマネジメント経験を積みたい ⇒自分の裁量で人を動かしてみたいetc… そんな方にピッタリな環境です♪ ★将来性のあるキャリアプラン★ 店長⇒マネージャー⇒統括マネージャー⇒本社の幹部候補へ！ スキルと経験に応じて"昇給・昇進"の道も！ 大手企業だからこその"安定感"もPOINT 【勤務期間】 長期（3ヶ月以上） 【あなたの頑張りをしっかり評価★】 ============ ・売上が上がった！ ・客数が増えた！ ・スタッフが長く続いている！ ・退職者が少ない！ ・人材募集費が０円！ ============ 売上はもちろんですが 色々な角度からあなたの頑張りを評価します♪ 【研修も充実★】 ■店舗研修 先輩の店長の元で、 実際の現場の＜接客・調理＞を学びます。 ■本社研修 シフト管理やマネジメントなど店舗経営について イチから学べる環境です♪

同社は、フレッシュケーキ＆カフェ「HARBS」、イタリアンカフェ「ANTICO CAFFE AL AVIS」2つのブランドで国内46店舗のカフェを展開しています。 広告やテレビCMなどは行っていないにも関わらずその「おいしさ」が口コミで広がり、多くのお客様からの支持を得ており、コロナ禍においても増店しています。 今後も多くのお客様をお迎えしたく店舗運営スタッフを増員します。 ご希望と適性に合わせて、ホールスタッフかキッチンスタッフのいずれかに配属いたします。 【主な業務】 ●ホール オーダー受付 レジ業務 パニーニやドルチェの提供 バリスタとしてドリンクの提供、接客 ※同社では、エスプレッソへのこだわりがあり、 　コーヒー豆を挽くところから、泡の立て方まで、バリスタとしてのスキルを身に着けることも可能です。 【キャリアアップ】 意欲、経験、適性を踏まえ、キャリアステップを重ねていただきます。 将来的には店長として、店舗運営全般をお任せすることもございます。 ※成長速度は人それぞれのため、個人に合わせて育成しています。 　入社後3年程で店長として活躍している事例もございます。 【ANTICO CAFFE AL AVISについて】 イタリアで出会った「食」と陽気な「文化」に魅了され、この素晴らしさを日本の多くの方に伝えたいと 1983年株式会社 重光のイタリアン事業が始まりました。 レストラン展開を経て,2000年にイタリアの街角にあるカフェ「バール」にコンセプトを統一しました。 いつでも気軽に立ち寄れるイタリアのバールのコンセプトはそのままに日本のライフスタイルにフィットした お客様にとって身近で毎日ご利用いただけるカフェである、アンティコカフェ アルアビスを展開しています。 長年積み上げてきた商品づくりのノウハウを活かし、 ハンドメイドのおいしさとリーズナブルプライスを追求。 私たちは、お客様の日常を豊かにする存在であることを目指しています。

同社は、フレッシュケーキ＆カフェ「HARBS」、イタリアンカフェ「ANTICO CAFFE AL AVIS」2つのブランドで国内46店舗のカフェを展開しています。 広告やテレビCMなどは行っていないにも関わらずその「おいしさ」が口コミで広がり、多くのお客様からの支持を得ており、コロナ禍においても増店しています。 ご希望と適性に合わせて、ホールスタッフかキッチンスタッフのいずれかに配属いたします。 【主な業務】 ■接客 ●レジ ●商品提供 ●ドリンク製作 ●ケーキカット ●キッチン業務のフォロー ■調理 ●キッチン／パスタ／サンドイッチの調理と仕込み ●ドリンク製作 ●ホール業務のフォロー 【キャリアアップ】 意欲、経験、適性を踏まえ、キャリアステップを重ねていただきます。 将来的には店長やチーフとして、店舗運営全般をお任せすることもございます。 ※成長速度は人それぞれのため、個人に合わせて育成しています。 　入社後3年程で店長やチーフとして活躍している事例もございます。 【魅力】 ●ハンドメイドとフレッシュさを追求 HARBSは、ハンドメイドとフレッシュネスを追求したカフェとして創業42年以上のブランドです。 常時13～14種類並ぶケーキは、新鮮な状態でお客様にお届けするため、 ファクトリーから店舗までを1時間圏内で展開し、店頭ではオーダーを受けてからカットします。 ●売上の目標や管理などはあまり行わない お客様に美味しいものを提供することに重きを置いているため、 売上目標やノルマはございません。 また、店長になった際にも人のマネジメントに注力いただきますので、 数字を追うことが苦手でもマネジメントに興味のある方は向いています。 ●チームワークの良い職場環境 日々、店舗スタッフ全員で声をかけあいながらお仕事していきますので、 繁忙店ながらも協力体制が整っております。 【配属先の環境】 各店は社員とアルバイトから構成されています。年齢層は20代～30代がほとんどです。 店舗ごとのスタッフの人数構成 ●小規模店舗「社員1～2名＋アルバイト約10名」 ●中規模店舗「社員5名＋アルバイト約20名」 ●大規模店舗「社員10名＋アルバイト約20～30名」

どうとんぼり神座の店舗スタッフとして調理や接客等の業務からお任せします。 ゆくゆくは店長として社員教育・売上収支管理などの店舗運営やマネジメント業務をお任せするため、キャリアアップも可能です。 ●店舗の組織構成 社員は20代～40代まで幅広い世代が在籍。 各店舗の社員数は平均5～6名、アルバイトは10～20名で構成されています。 【入社後の流れ】 入社後はまずは調理や接客などのスタッフ業務からとなりますが、経験を積んで副店長・店長になれば裁量も大きくなる為、 セットメニューをつくったり、アルバイトを採用したりと、売上や人事に関する店舗の取組にも携われる環境です。 ご自身のアイデアで店舗の利益が上がったり、スタッフへの接し方を工夫し"良いチームワークが発揮できる店舗"に成長させたりと、マネジメント業務ならではの楽しさがあります。 【同社の魅力】 ●世界中の人たちに神座のラーメンを食べてもらうために掲げた目標は、2040年までに「店舗数700店舗」「年商1,000億円」の達成。安定基盤を持ちながら、超成長中の企業のため、その分将来のポストもチャンスもあります。 ●ここにしかない「おいしいラーメン」で全国70店舗以上を経営。 創業以来、こだわりの麺、門外不出のスープ、そしてレストランのような店舗＆おもてなしの接客の3つにこだわって事業を展開してきました。 ●選べる4つのキャリアパスで、なりたい自分に成長できます。 個々人の将来の「ビジョン」と、今後どのようになりたいかという「キャリアプラン」から4種類のキャリアタイプを選択していただけます 【キャリアパス】 先ずは店長候補としてご入社頂き、副主任（入社後半年）→主任（一年後）→店長代理（2年目以降）→店長（3年目以降）になります。 また店長以降のキャリアパスは下記になります。 ●現場トレーナー→スーパーバイザー（総責任者） ●本部（経営戦略、マーケティングやFC展開に向けての企画）

どうとんぼり神座の店舗スタッフとして調理や接客等の業務からお任せします。 ゆくゆくは店長として社員教育・売上収支管理などの店舗運営やマネジメント業務をお任せするため、キャリアアップも可能です。 ●店舗の組織構成 社員は20代～40代まで幅広い世代が在籍。 各店舗の社員数は平均5～6名、アルバイトは10～20名で構成されています。 【入社後の流れ】 入社後はまずは調理や接客などのスタッフ業務からとなりますが、経験を積んで副店長・店長になれば裁量も大きくなる為、セットメニューをつくったり、アルバイトを採用したりと、売上や人事に関する店舗の取組にも携われる環境です。 ご自身のアイデアで店舗の利益が上がったり、スタッフへの接し方を工夫し"良いチームワークが発揮できる店舗"に成長させたりと、マネジメント業務ならではの楽しさがあります。 【同社の魅力】 ●世界中の人たちに神座のラーメンを食べてもらうために掲げた目標は、2040年までに「店舗数700店舗」「年商1,000億円」の達成。 安定基盤を持ちながら、超成長中の企業のため、その分将来のポストもチャンスもあります。 ●ここにしかない「おいしいラーメン」で全国70店舗以上を経営。 創業以来、こだわりの麺、門外不出のスープ、そしてレストランのような店舗＆おもてなしの接客の3つにこだわって事業を展開してきました。 ●選べる4つのキャリアパスで、なりたい自分に成長できます。 個々人の将来の「ビジョン」と、今後どのようになりたいかという「キャリアプラン」から4種類のキャリアタイプを選択していただけます。 【キャリアパス】 先ずは店長候補としてご入社頂き、副主任（入社後半年）→主任（一年後）→店長代理（2年目以降）→店長（3年目以降）になります。 また店長以降のキャリアパスは下記になります。 ●現場トレーナー→スーパーバイザー（総責任者） ●本部（経営戦略、マーケティングやFC展開に向けての企画）

どうとんぼり神座の店舗スタッフとして調理や接客等の業務からお任せします。 ゆくゆくは店長として社員教育・売上収支管理などの店舗運営やマネジメント業務をお任せするため、キャリアアップも可能です ●店舗の組織構成 社員は20代～40代まで幅広い世代が在籍。各店舗の社員数は平均5～6名、アルバイトは10～20名で構成されています。 【入社後の流れ】 入社後はまずは調理や接客などのスタッフ業務からとなりますが、経験を積んで副店長・店長になれば裁量も大きくなる為、セットメニューをつくったり、アルバイトを採用したりと、売上や人事に関する店舗の取組にも携われる環境です。 ご自身のアイデアで店舗の利益が上がったり、スタッフへの接し方を工夫し"良いチームワークが発揮できる店舗"に成長させたりと、マネジメント業務ならではの楽しさがあります。 【同社の魅力】 ●世界中の人たちに神座のラーメンを食べてもらうために掲げた目標は、2040年までに「店舗数700店舗」「年商1,000億円」の達成。安定基盤を持ちながら、超成長中の企業のため、その分将来のポストもチャンスもあります。 ●ここにしかない「おいしいラーメン」で全国70店舗以上を経営。 創業以来、こだわりの麺、門外不出のスープ、そしてレストランのような店舗＆おもてなしの接客の3つにこだわって事業を展開してきました。 ●選べる4つのキャリアパスで、なりたい自分に成長できます。 個々人の将来の「ビジョン」と、今後どのようになりたいかという「キャリアプラン」から4種類のキャリアタイプを選択していただけます 【キャリアパス】 先ずは店長候補としてご入社頂き、副主任（入社後半年）→主任（一年後）→店長代理（2年目以降）→店長（3年目以降）になります。 また店長以降のキャリアパスは下記になります。 ●現場トレーナー→スーパーバイザー（総責任者） ●本部（経営戦略、マーケティングやFC展開に向けての企画）

マネジャー候補、及びエグゼクティブ候補として店舗配属後、マネジャーを目指していただきます。 待遇はすかいらーくグループ規則に則っているため安心です。 【仕事内容】 ●接客・調理～お店のファンを作るために～ 最高の料理とサービスをご提供し店舗のファンを増やします。 ●売上管理～1人1人が経営者～ 売上アップに向けた集客戦略の策定から人員管理・教育、食材・備品の発注管理、 サービス・業務フローの改善、現場での緊急対応など、より良いお店づくりのために1人1人が経営者として働きます。 ※徹底的な無駄・非効率の削減 同社は風通しのよさを誇っております。 着任当初のスタッフの意見を取り入れキッチンのレイアウトの変更した事例もあります。 ●スタッフの管理・シフト作成 【入社後の流れ】 OJT まずは3ヶ月ほど、先輩社員があなたの成長に合わせ、月々のオペレーションやマネジメント業務など丁寧に指導します。 最初はスタッフ50名程の大きな店舗に配属し、周りのスタッフがサポートできる体制を整えているので、徐々に仕事に慣れていけます。 【キャリアプラン】 マネジャー（店長）や地域の店舗の管理を行うエキスパートマネジャー、複数の店舗を管理するスーパーバイザー、さらに、そのうえの部長など多彩なキャリアを用意しています。 また、意欲があれば現場で得た経験を活かして商品企画や開発、プロモーションを手掛ける部署など本部でのキャリアチェンジも可能です。 実際に入社2年目で異動した社員もいます。 【社員が意見を発しやすい環境】 月1回MTGを実施し、お客様からのアンケートや実際の声をもとにサービスをブラッシュアップ アルバイトとのコミュニケーションも多くとり、現場の連携がとりやすい風土を築いています 【同社について】 ブッフェレストランの開発から、ショッピングセンター内のフードコートの開発、各種施設内の飲食空間、社員食堂の開発まで多岐多様に展開するリーディングカンパニーです。すかいらーく100％資本のため安定感も抜群です。 また待遇に関しても同社グループの規則に則り運営を行っているため、充実しております。

どうとんぼり神座の店舗スタッフとして調理や接客等の業務からお任せします。 ゆくゆくは店長として社員教育・売上収支管理などの店舗運営やマネジメント業務をお任せするため、キャリアアップも可能です。 ●店舗の組織構成 社員は20代～40代まで幅広い世代が在籍。各店舗の社員数は平均5～6名、アルバイトは10～20名で構成されています。 【入社後の流れ】 入社後はまずは調理や接客などのスタッフ業務からとなりますが、経験を積んで副店長・店長になれば裁量も大きくなる為、セットメニューをつくったり、アルバイトを採用したりと、売上や人事に関する店舗の取組にも携われる環境です。 ご自身のアイデアで店舗の利益が上がったり、スタッフへの接し方を工夫し"良いチームワークが発揮できる店舗"に成長させたりと、マネジメント業務ならではの楽しさがあります。 【同社の魅力】 ●世界中の人たちに神座のラーメンを食べてもらうために掲げた目標は、2040年までに「店舗数700店舗」「年商1,000億円」の達成。安定基盤を持ちながら、超成長中の企業のため、その分将来のポストもチャンスもあります。 ●ここにしかない「おいしいラーメン」で全国70店舗以上を経営。 創業以来、こだわりの麺、門外不出のスープ、そしてレストランのような店舗＆おもてなしの接客の3つにこだわって事業を展開してきました。 ●選べる4つのキャリアパスで、なりたい自分に成長できます。 個々人の将来の「ビジョン」と、今後どのようになりたいかという「キャリアプラン」から4種類のキャリアタイプを選択していただけます 【キャリアパス】 先ずは店長候補としてご入社頂き、副主任（入社後半年）→主任（一年後）→店長代理（2年目以降）→店長（3年目以降）になります。 また店長以降のキャリアパスは下記になります。 ●現場トレーナー→スーパーバイザー（総責任者） ●本部（経営戦略、マーケティングやFC展開に向けての企画）

【世界的ブランドを広める一員に！】Shake Shackでの店舗運営スタッフを募集します。 【Shake Shackとは？】 NY発ハンバーガーレストランとして、世界に450店舗を展開。 こだわりの商品とサスティナブルな店づくりでお客様に半歩先のライフスタイルを提供しています。 【具体的には】 ●接客・キッチン業務 ●売上管理 ●在庫管理 ●衛生管理 ●メンバーマネジメント（育成やシフト管理など） ※販売ノルマなし ※深夜営業なし 【お仕事の特徴】 ■自由に接客を楽しめる環境 接客スタイルにマニュアルはなく、自分が良いと思った方法でお客さまの笑顔を生み出すことができる環境です。 カフェタイムに利用される方も多く、幅広い年代にご利用いただいております。 ■システム導入で業務効率化 一部店舗でセルフレジを導入し、業務効率化によってゲストとのコミュニケーションに集中できる環境の構築を進めています。 ■スピーディな昇格も目指せる 年齢や社歴に関係なく、実力次第で早期のステップアップが可能です。 ご経験や習得スピードにより早期の店長昇格が目指せます。※20代で店長昇格の実績も多数ございます。 【研修制度について】 入社後、オリエンテーションを通じてShake Shackのブランドを知るところからスタートします。 誕生秘話や文化を学び、シェイクシャックの理解を深めていただきます。 店舗配属後はOJTを通じて先輩達に教えてもらいながら業務を覚えていきます。 チームでの仕事となるので、分からない事はいつでも相談できる環境です。 また、本部主催の新人研修やフォローアップ研修、新任店長研修など、未経験の方でも安心の研修制度をご用意しております。 ■NYの本場で研修機会もあり GM（店長）以上のメンバーは、NYの本場で経験を積める研修や、全世界のGMが集うイベントに参加するチャンスがございます。 【評価制度について】 店舗の売上目標など数値的な目標に加え、行動などの定性面を評価するコンピテンシー評価を導入しています。 年に1回、上司と相談しながら個人目標を立て、随時進捗確認の面談を実施。 上司からの評価だけでなく、自分自身の評価もふまえて決定するため、社員全員が納得できる評価制度となっています。

同社の運営するつけ麺または味噌ラーメン／担々麺専門店の店舗管理職（店長）として、店舗運営をお任せします。 【具体的には】 ●店内でのお客様対応 ●調理や仕込み ●店舗マネジメント：食材発注や備品・売上・シフト管理 スタッフ一体となって繁盛店づくりを行います。 【入社後の流れ】 まずは既存の店長や先輩スタッフの元で、基本の接客や調理を学ぶところからスタートします。 慣れてきたら、細かなゆで加減や盛り付けなど、店ならではのこだわりを追求してください。 同時に売上管理や食事発注・シフトの管理などの店舗マネジメントも学んでいきます。 ▼入社日～／オリエンテーション＆初期研修 ▼2日後～／店舗研修 ▼3ヵ月後～／本配属 ▼8ヵ月後～／副店長昇格 ▼12ヵ月後～／店長昇格 【将来のキャリアパス】 ●ラーメンを作る技術 ●食材や備品の発注 ●売上やシフトの管理 【つじ田はフードコート内で常に売上TOPクラス！】 都心のビジネス街での出店が多い『つじ田』。 そこまで行かずとも、気軽に美味しいつけ麺が食べられるフードコート内の店舗は高い人気を誇ります。 お子さまがぺろっと1人前のつけ麺を食べてまう姿を見ることも多々。 ちなみにフードコート内のテナントの中で売上トップクラスをOPEN以来継続しています。 【新店も続々出展予定！店長昇格のチャンスも】 毎年4～6店舗ずつの新規出店を続けている『つじ田』。 今後もペースを落とすことなく新店を出す予定のため、 店長としてお店を任されるチャンスも豊富です。 そして店長は毎月の売上目標に到達すると給与や賞与とは別に『達成金』が支給があり、 モチベーションもさらにUPします！（※最短半年で昇格可能）

＼お店づくりにもアイデアを発揮／◎食のセレクトショップ『DEAN & DELUCA』の店舗スタッフとして、接客販売、レジ業務などをお任せ★20〜40代活躍中 接客販売、レジ業務などをお任せします。 ※レジ専任ポジションもあります。 ◆商品販売・接客（商品説明、ギフト提案、レジ業務） ◆商品管理（発注、検品） ◆品出しや陳列、売場作りの提案 ◆お問い合わせへの対応 ◆クレンリネス対応（店舗清掃、レジの開閉局など） 自信を持ってオススメできる商品が揃っています！ 『DEAN & DELUCA』は国内外から選りすぐりの美味しいものを集めたセレクトショップ。地域の特産を活かしたコラボ商品、季節ごとの限定商品など、こだわりの詰まった商品が揃っています。1つひとつの商品に産地や作り手の想いが込められているため、心から良いと思える商品をオススメでき、お客様に喜んでいただけます！ 自分のファン、お店のファンが増えていく喜びを実感！ 「どんな味なのか」「どうやって作られたのか」「どんな想いが込められているのか」…こうした商品にまつわる想いを、自分なりの言葉でお伝えすることを大切にしています。作り手の想いに共感し、会話を楽しみに来店してくださる自分のファン、お店のファンが増えていく手応えを実感できるのがやりがいです。 応募方法 当社にご興味を持っていただいた方は、 応募フォームよりエントリーしてください。 できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。 ※在職中の方お気軽にご相談ください。 ＜応募対応に関して＞ ※ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、 　他の目的での利用や第三者へ譲渡、開示することはございません。 会社情報 代表者 代表取締役 横川 正紀 事業内容 小売り及び飲食業を通したライフスタイル事業 街つくり、コミュニティづくりにつながる企画・プロデュース事業 本社所在地 東京都目黒区碑文谷5丁目11−11

【こだわりのメニューを、こだわりのお店で】『DEAN & DELUCA』が展開するカフェのスタッフとして、ドリンク・フード作り、接客などをお任せします 仕込みから想いを込めて作ったドリンク・フードを、お客様との会話を大切にしながらご提供します。売場作りなど店舗運営業務にも幅広く携わり、こだわりのお店を実現していきましょう。 ◆ドリンク・フード作り ◆お客様へのご提供 ◆レジ業務 ◆仕込み ◆発注・検品 ◆品出しや陳列、売場作り　など 丁寧に作った、こだわりの商品をご提供できます！ バリスタが1杯1杯丁寧に淹れたコーヒー、注文を受けてからカリッと焼き上げたホットサンドなど、定番のドリンク・フードにもこだわりが詰まっています。地域の特産品とのコラボ、旬を味わえる期間限定メニュー、お店でイチから手作りする商品なども豊富。自信をもってご提供できる商品が揃っています！ 作り手の想いを伝える会話を大切にしています ドリンクやフード1つひとつにストーリーが詰まっているため、ただ商品を提供するだけでなく、お客様との対話によって作り手の想いを伝えることを大切にしています。「どうやって作っているのか」「どんな想いが込められているのか」といったこだわりを伝えることで、お客様に“ひとときの幸せ”を感じていただけます。 応募方法 当社にご興味を持っていただいた方は、 応募フォームよりエントリーしてください。 できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。 ※在職中の方お気軽にご相談ください。 ＜応募対応に関して＞ ※ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、 　他の目的での利用や第三者へ譲渡、開示することはございません。 会社情報 代表者 代表取締役 横川 正紀 事業内容 小売り及び飲食業を通したライフスタイル事業 街つくり、コミュニティづくりにつながる企画・プロデュース事業 本社所在地 東京都目黒区碑文谷5丁目11−11